Archivio tag: rubiu

Aprire la consueta panoramica sulle nuove birre italiane con una Weizen e una Keller sarebbe stato praticamente impensabile fino a un paio di anni fa. Tuttavia nel nostro mondo le evoluzioni si susseguono velocemente e il rinnovato interesse per gli stili tradizionali europei rappresenta al momento uno dei trend più forti nel nostro mercato. Addirittura ci sono birrifici che hanno …

L’antica e affascinante Karalis (Cagliari) è una città immeritatamente fuori dalle principali rotte turistiche (che preferiscono la parte nord dell’isola), la cui nascita si perde nel suggestivo mito greco e nelle reali imprese marittime fenicie. Dopo essere stata anche capitale del Regno di Sardegna, oggi è un tranquillo capoluogo e un’importante città universitaria, piena di torri e costruzioni militari che …

Attenzione: l’annuncio non è più valido. Vendesi Imbottigliatrice/Riempitrice marca Palladini mod. RT300-5 del 2013. La macchina è dotata di 2 gruppi di erogazione e tappatore a corona con canale di alimentazione e può gestire bottiglie da 0,25 lt. fino a 1 lt. Inoltre e presente un sistema di sciacquatura e/o soffiatura a due becchelli. La macchina è stata usata veramente …

Attenzione: l’annuncio non è più valido. Vendesi impianto per la produzione di birra artigianale Impiantinox da 300 Lt. interamente in acciaio inox composto da: Mulino per macinatura malto da 60 a 240 Kg/h. Sala cottura compatta a 2 tini (ammostamento e bollitura + tino filtro) con valvole a farfalla a comando manuale e serbatoio di accumulo e recupero acqua calda …

Negli scorsi giorni vi ho presentato il prossimo Villaggio della Birra come un evento imperdibile per tutti gli appassionati. In realtà il festival di Bibbiano non sarà l’unico ad allietarci durante il mese di settembre, che al contrario risulterà davvero zeppo di appuntamenti. Dunque non perdiamo tempo e vediamo le prossime manifestazioni in ordine cronologico, partendo già da domani, quando …