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Cercasi birrificio artigianale in Veneto

Sono alla ricerca di un birrificio artigianale in Veneto...

Vendesi Sala Cotte da 5 hL e attrezzatura specialistica

Birrificio vende sala cotte da 5 hL e attrezzature....

Il Birrificio BIRA vende impianto completo con sala cottura da 2,5/2,7 hL

Il Birrificio BIRA vende, preferibilmente in blocco, impianto completo...

Tag: slow food

Eventi

Fermentazioni 2016: ecco il calendario completo di seminari e laboratori!

Andrea Turco -
Ormai dovreste conoscere quasi tutte le novità della quarta edizione di Fermentazioni, in programma a Roma da venerdì 16 a domenica 18 settembre. Ciò...
Media, libri e pubblicazioni

Guida alle Birre d’Italia 2017: tutti i birrifici premiati

Andrea Turco -
Nella giornata di ieri sono stati svelati i riconoscimenti alle birre assegnati dalla Guida alle Birre d'Italia di Slow Food, a oggi la più...
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Guida alle Birre d’Italia 2017: tutte le birre premiate

Andrea Turco -
Tra qualche giorno nelle edicole italiane sarà disponibile la Guida alle Birre d'Italia 2017, la pubblicazione di riferimento per orientarsi tra le produzioni artigianali...

Cheese 2015

Andrea Turco -
Puntuale ogni due anni anche nel 2015 tornerà l'appuntamento con Cheese, l'evento di Slow Food dedicato ai formaggi di tutto il mondo che si...
Eventi

Fermentazioni si avvicina ed ecco il programma completo di laboratori e seminari

Andrea Turco -
La terza edizione di Fermentazioni si avvicina velocemente - si terrà a Roma da venerdì 11 a domenica 13 settembre - e ormai siamo...
Notizie

A Genova due vicende di intolleranza contro la cultura birraria

Andrea Turco -
Quante volte abbiamo affermato che promuovere la cultura birraria in Italia è fondamentale? Innanzitutto ha un'importanza evidente, che coincide con il veicolare le giuste informazioni...
Birre

Nuove birre italiane da Birrificio Italiano, Hibu, Terre di Faul e altri

Andrea Turco -
La panoramica di oggi sulle nuove birre italiane comincia con una grande novità, proveniente direttamente dal Birrificio Italiano. L'azienda di Limido Comasco ha infatti...
Eventi

Poco più di una settimana a Fermentazioni: ecco i laboratori e i seminari dell’edizione 2014

Andrea Turco -
Eh sì, a meno di dieci giorni dall'inizio della seconda edizione di Fermentazioni (Roma, 12 - 14 settembre) possiamo affermare di essere entrati nella...
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Cronache di Birra è una testata online  sponsorizzata da Cime Careddu e attiva dal 2008, che offre una panoramica quotidiana sul mondo della birra artigianale italiana e straniera.

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