Archivio tag: the publicans

Dopo la pausa della settimana scorsa, torniamo a occuparci dei prossimi eventi birrari. Alcune iniziative cominciano ovviamente a essere dedicate alle birre di Natale, un leit motiv che ci accompagnerà anche nelle prossime settimane. Ma diverse saranno gli appuntamenti “normali”, come The Publicans di questa sera presso Edit a Torino dedicato alla figura del publican e con diversi ospiti importanti. …

Si terrà questa sera presso Edit a Torino l’evento The Publicans, che come il nome suggerisce è dedicato a una figura fondamentale all’interno della filiera brassicola, quella cioè di chi è dietro al bancone e si occupa del servizio. Otto saranno i publican protagonisti, provenienti da tutta Italia: Nicolò Musso (Open Baladin), Fulvio Cappellaro (Dogana), Enrico Rivolta (Lambic), Mirko Caretta …