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Archivio tag: turbacci

Nuove birre da Crak, Lieviteria, Porta Bruciata, Turbacci, Kashmir e Q120

Ormai siamo abituati ad aprire le panoramiche sulle nuove birre italiane con delle collaborazioni, ma questa volta il concetto si spinge a livelli estremi. Merito del birrificio Crak (sito web), che durante il suo passato Woodscrak ha coinvolto i birrai venuti da oltre oceano per creare tre birre inedite, ognuna delle quali prevede il coinvolgimento di due produttori stranieri. Il …

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Glitter beer, patatine al luppolo e birre in busta: i pesci d’aprile in Italia e all’estero

Se ieri leggendo gli annunci di Cronache di Birra vi siete chiesti come può un birrificio artigianale vendere un sistema per la pastorizzazione flash, magari persino scandalizzandovi alla notizia, allora siete caduti in pieno nel pesce d’aprile che ho architettato quest’anno. Qualche ora prima avevo preparato il campo facendovi credere che non ci sarebbero più stati scherzi del genere dopo …

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Auguri a Giovanni Turbacci, pioniere della birra artigianale italiana

Qual è il birraio più anziano ancora in attività? Difficile verificarlo a livello mondiale, ma relativamente al panorama nazionale il primato spetta quasi sicuramente a Giovanni Turbacci, che proprio oggi compie 74 anni. Giovanni è ovviamente il fondatore dello storico Birrificio Turbacci di Mentana (RM) che aprì i battenti nel 1995, cioè un anno prima della data di nascita ufficiale …

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Nuove birre da Rurale, Argo, PLB, Crak, Turbacci e Gilda dei Nani Birrai

Le birre collaborative sono una costante delle nostre panoramiche sulle novità dei birrifici italiani. Quasi sempre riguardano due produttori che uniscono le loro forze per creare qualcosa di inedito, ma talvolta l’iniziativa può coinvolgere molti altri attori, non necessariamente birrifici. È il caso della Big Boy (8,2%) annunciata qualche giorno fa dal brianzolo Rurale e realizzata con il supporto di …

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Turbacci Xmas Fest 2018

Quinta edizione per il Turbacci Xmas Fest, manifestazione che si terrà domenica 9 dicembre a Mentana (RM), ovviamente negli spazi del brewpub Turbacci. Oltre a tantissime birre della casa, saranno disponibili quelle di birrifici amici come Jungle Juice, Birrificio Sabino, Alesmith, Oxiana, Cerevisia Vetus, Loverbeer, Hilltop, MashUp e altri. A completare l’offerta ci sarà un angolo curato dal Golden Pot, …

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Nuove birre (e diverse Brut IPA) da Toccalmatto, Porta Bruciata, Vetra, Lariano e altri

Sarà sicuramente il frutto di una curiosa e insospettabile coincidenza, ma da quando su Cronache di Birra abbiamo cominciato a parlare delle Brut IPA, diversi birrai italiani hanno cominciato a confrontarsi con questa nuova tipologia proveniente dalla California. Il primo è stato Pietro Fontana del Carrobiolo, che a fine maggio ha lanciato la sua Cuvee Tu Quoque, realizzata in maniera …

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Le nuove birre italiane (al Ballo delle Debuttanti 2018)

Come ormai saprete, lunedì comincerà l’ottava edizione della Settimana della Birra Artigianale. Sin dalle sue prime incarnazioni, la grande celebrazione nazionale della nostra bevanda è stata sfruttata da tanti birrifici italiani per lanciare nuove birre. Il fenomeno è cresciuto a tal punto che qualche anno fa ebbi l’idea di riunire le più interessanti creazioni inedite in un singolo evento, battezzato …

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Birra Turbacci Xmas Fest 2015

Il Birrificio Turbacci di Mentana (RM) è uno dei pionieri del movimento artigianale italiano, al punto che lo scorso 13 settembre ha compiuto la bellezza di 20 anni di attività. L’occasione per festeggiare la ricorrenza sarà il Birra Turbacci Xmas Fest, la sua festa di Natale che si terrà lunedì 8 dicembre. Oltre alle birre della casa saranno presenti una trentina …

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Birra Turbacci Country Fest

Se cercate un modo alternativo per festeggiare il primo maggio, sappiate che il Birrificio Turbacci organizza il suo Country Fest, ovviamente presso il brewpub di Mentana (RM). Oltre a 12 birre della casa alla spina, troverete l’american bbq preparato da Venerando Valastro (partecipante al programma I re della griglia) e la musica dal vivo dei Mississipi River Band. Non mancherà …

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