Non so se lo sapete, ma la Sardegna è la regione italiana con il più alto consumo pro capite di birra, con numeri da far impallidire le altre realtà nazionali. Certo, Ichnusa è il marchio più in voga, ma negli ultimi anni sull’isola sono apparsi tanti microbirrifici, che si sono aggiunti a quelli già operanti da tempo. Secondo Microbirrifici.org, attualmente …
Vai all'articolo »Archivio tag: turkunara
Nuovi birrifici italiani (parte II): P3 Brewing, Birrogastrofonici e Anbra
La scorsa settimana ho fatto il punto delle nuove apertura brassicole in Italia con un post specifico, che però non ha esaurito l’argomento. Con oggi riprendiamo allora il discorso e diamo un’occhiata ad altri tre birrifici artigianali che hanno recentemente aperto i battenti. La regione di partenza è quella con il più alto consumo pro capite di birra e cioè …
Vai all'articolo »