nov
30
'09Gli altri appuntamenti di metà dicembre
Lo so, negli scorsi giorni vi ho assillato con gli aggiornamenti di Birre sotto l’Albero, ma non ho potuto esimermi visto l’importanza che l’evento ha assunto sin dalla sua prima edizione. Tuttavia, negli stessi giorni della manifestazione romana si terranno altri importanti appuntamenti sparsi per l’Italia.
Partiamo allora dall’Italia Beer Festival, che da venerdì 11 a domenica 13 dicembre sbarca per la prima volta a Bologna. Ospitata nella splendida cornice di Palazzo Re Enzo, in pieno centro storico, la manifestazione si avvale di una formula ormai collaudata: tanti espositori di birra artigianale, laboratori di degustazione, musica dal vivo ed eventi collaterali. I birrifici presenti saranno: Bacherotti, Bauscia, Birrone, Croce di Malto, Freccia, Geco, L’inconsueto, Revelation Cat, Statale Nove, Toccalmatto, White Dog, San Gabriel e Valcavallina.
Tanti i laboratori previsti, tutti gratuiti. Si parte sabato 12 con 3 incontri: alle 13,30 una degustazione di birre abbinate ai piatti di Marcello Dell’Aglio della Locanda del Castello, alle 15,30 un corso di degustazione per neofiti, alle 17,30 un seminario con Bruno Carilli (Toccalmatto) su attrezzature, materie prime e processo produttivo. I laboratori di domenica 12 sono 2: alle 13,30 una degustazione di birre abbinate ai piatti di Miriano Bladacci del Ristorante 7 Archi, alle 15,30 un corso di degustazione per neofiti.
Tra gli altri eventi collaterali si segnalano una presentazione di tutte le birre di Natale disponibili durante il festival (venerdì 11 alle 21,00); la presentazione in anteprima assoluta della nuova birra di Bauscia, La 30, in collaborazione con Franco Trentalance (sabato 12 alle 19,30); la premiazione del concorso Miglior birraio d’Italia (domenica 13 alle 19,00). Ulteriori informazioni sul sito di ADB Emilia Romagna.
Sempre negli stessi giorni è in programma a Imbersago, in provincia di Lecco, la manifestazione Christmas Beer Festival, incentrata ovviamente sulle produzioni natalizie. L’evento si terrà nell’area polifunzionale di Imbersago e vanterà diverse birre alla spina, tra cui: Festbier (Amarcord), Isid’Or (La Trappe), N’Ice Chouffe (Achouffe), Avec Les Bons Voeux (Dupont), Christmas Ale (St. Bernardus), Cuvèe Meilleurs Voeux (Rulles), Bush de Noel (Dubuisson), Gouden Carolus Christmas (Het Anker), Affligem Noel (Affligem) e Maximator (Augustiner). Oltre alle spine, ci saranno anche tante bottiglie italiane, tra cui le natalizie di Baladin, Orso Verde e Lariano e la Bruin di Cascinazza.
Il programma prevede poi due incontri di degustazione, uno il sabato e uno la domenica, nel secondo caso in forma di pranzo con abbinamenti cibo – birra. L’area ristoro prevede piatti cucinati alla birra. Per ulteriori informazioni visitate il sito del festival.
Infine, un evento particolare, che si terrà venerdì 11 dicembre. Si tratta del concorso Cluster birre Artigianali, promosso da Porto Conte Ricerche di Alghero. Sono previste una serie di categorie rispetto alle quali le birre partecipanti saranno classificate e quindi valutate. Gli “stili” ammessi sono: Lager di ispirazione ceca o tedesca, Ale di ispirazione belga o francese, Ale di ispirazione anglosassone, Ale di ispirazione Irlandese, Ale di ispirazione tedesca, Ale di ispirazione americana e infine una categoria in via residuale per birre con spezie, miele, frutta o metodi di lavorazione particolare.
L’iscrizione delle birre è gratuita e per partecipare occorre formalizzare la propria adesione on-line sul sito dell’istituto promotore, dove sono presenti anche altre informazioni. L’iniziativa rientra in una serie di seminari di aggiornamenti professionali gratuiti a favore dei birrai sardi, condotti da relatori del calibro di Flavio Boero (Carlsberg) o il Dott. Buiatti dell’Università di Udine.
Diventa fan
English version
1 30 novembre 2009 alle 16:56:56 lallooltre a questi appuntamenti birreschi..natalizi, lunedi’ 7 dicembre san ambrogio festa di milano al birrificio di lambrate arriva puntualmente come ogni anno la brighella! la birra natalizia!! mentre la xetreme del bidu’ birrificio capitanato dal mitico bebbe vento non so’ purtroppo ancora quando arrivera’! ciaoo ciaooo
2 30 novembre 2009 alle 16:59:51 Andrea TurcoGrazie per l’integrazione Lallo!
3 30 novembre 2009 alle 17:31:54 pistillonetanti fantastici eventi peccato che dalle mie parti non ci sia nulla
ma il concorso di Alghero è solo per professionisti?
4 30 novembre 2009 alle 17:32:58 Andrea Turcosì solo per microbirrifici
5 30 novembre 2009 alle 17:53:53 MarchettoMa franco trentalance chi? quello di “Caldi ricordi a Bologna” ?
6 30 novembre 2009 alle 18:14:27 SRlallo, la xtrem è già in giro, occhi aperti!
7 30 novembre 2009 alle 18:41:29 lallo@sr la xtrem e’ gia’ presente al bidu’? @marchetto franco trentalange se non sbaglio e’ un pornoattore! si dice il nuovo roccosiffredi! va be’ ritorniamo a parlare di birre natalizie! se no’ qui diventa cronache hard!!
8 30 novembre 2009 alle 19:50:02 SR@lallo
ce l’avevano a suisio questo w-end. quindi immagino sia quantomeno imminente. a inizio settimana al bi-du avevano confine e jehol (oltre alle solite) può essere che da questo w-end l’abbiano messa sotto. chiama per sicurezza
9 30 novembre 2009 alle 21:30:19 pisti@turco , a sto punto non so chi parteciperà a quel concorso visto che non si è letto nulla da nessuna parte…
Hai hai! quando si fanno questi eventi bisogna farli conoscere in giro con lungo anticipo!
10 1 dicembre 2009 alle 11:33:40 Marchetto@Lallo
Grazie!
Allora avevo ragione! ricordo una sua performance stupenda in “necrofilia” dell’ottimo Salieri.
11 1 dicembre 2009 alle 12:08:39 Tyrser@SR e Lallo
Prendetela col beneficio del dubbio: da notizie interne la Xtrem dovrebbe apparire al locale poco prima di Natale (da giovedì 17). Ed è l’ultima birra prodotta sull’impianto di Rodero.
12 1 dicembre 2009 alle 12:26:28 pistillone@tyser
tu che sei informato, quale è la capacità del nuovo impianto di Beppe vento?
13 1 dicembre 2009 alle 12:34:45 lalloda quello che so’..ultimamente beppe produceva la birra presso altri birrifici! @marchetto comunque roberto malone era’ e rimane il migliore! best performance carcere femminile per nifomani! basta torniamo alla birra…se sto’ blog legge mia moglie! legnate
14 1 dicembre 2009 alle 13:40:01 BienKgrande lallo , i agree
15 1 dicembre 2009 alle 16:28:20 MarchettoGrande lallo!!
Per tornare in tema, che birra abbineresti a “carcere femminile per nifomani”?
Birra&porno a tutti!
16 1 dicembre 2009 alle 16:30:59 Andrea TurcoAnche se qualcuno potrebbe trovare interessante l’abbinamento birra e porno, stiamo andando decisamente OT…
17 1 dicembre 2009 alle 20:04:52 SR@pistillone
10hl