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BQ: un nuovo locale a Milano

Lo scorso 20 settembre ha aperto a Milano il BQ, un locale che va ad arricchire la scelta per tutti gli appassionati meneghini (e non solo). Il BQ impressiona per il numero di spine a disposizione, ben 20, divise quasi equamente tra italiane e straniere. Il giorno dell’inaugurazione si potevano contare diverse chicche: Yeti della Great Divide e Cream Ale della Ølfabrikken per l’estero, mentre per l’ITalia H10op5 di BI-DU, Momus di Brùton, e via dicendo.

Accanto alle birre, grande attenzione è riposta nel cibo: i panini e le tartine sono realizzati solo con materie prime di stagione e nell’ottica dell’abbinamento con i prodotti brassicoli. L’offerta birraria invece non si ferma alle spine, ma è valorizzata anche da diverse bottiglie “vintage”. Le consumazioni previste sono tre: 3 assaggi comulativi da 10 cl l’uno (4 euro), 25 cl (3 euro) e 40 cl (4,5 euro).

Il locale è aperto tutti i giorni dalle 12,00 alle 15,00 e dalle 19,00 alle 2,00. La lista aggiornata delle birre alla spina e tutte le altre informazioni sono disponibili sul sito del BQ.

L'autore: Andrea Turco

Andrea Turco
Fondatore e curatore di Cronache di Birra, è giudice in concorsi nazionali e internazionali, docente e consulente di settore. È tra i creatori del festival Fermentazioni e organizzatore della Settimana della Birra Artigianale. Nel tempo libero beve.

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Un commento

  1. Grandi novità al BQ !!
    Dal 29 Maggio il locale seguirà questi nuovi orari dal Lunedì al Sabato
    12-2 Domenica 19-2.
    Si potrà degustare una birra Vintage in bottiglia che verrà cambiata tutti
    i giorni.
    Vendita d’asporto di 300 birre artigianali in bottiglia.
    BQ via Losanna 36 Milano tel 0234691006- cel 3389116065
    http://www.b-q.it

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