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Vendesi impianto produttivo completo (sala cotte da 500 litri)

Attenzione: l’annuncio non è più valido.

Causa trasferimento imminente attività svendo impianto completo (vedi descrizione) a € 74.000 trattabili.

Vendesi impianto produzione tre tini con caldaia da 500 Litri, fermentatori e optional vari, completo, pronto all’uso. Impianto di produzione perfettamente funzionante.

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L’impianto è così composto:

  • Sala Cottura a tre tini BBC Inox composto da:

1 tino ammostamento + bollitura da 500 litri elettrico riscaldamento olio diatermico, 1 tino filtro, 1 tino whirpool, completa di quadro con plc siemens per gestione tempi temperature, pompa e scambiatore a piastre, conta litri fiscale Gea. (possibilità utilizzo in doppia cotta)

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  • Mulino macina malto 300 Kg/h
  • Tino Boiler acqua calda da 1200 con pompa di trasferimento dedicata e connessioni macchina produzione
  • Tino Priming miscelazione 1200 Lt
  • Nr. 03 fermentatori doppia cotta da 1200 litri troncoconici coibentati con doppia camicia di raffreddamento, muniti di sonda temperatura di precisione e quadro controllo temperature digitale ed asta livello
  • Nr. 02 fermentatori tripla cotta da 1800 litri troncoconici coibentati con doppia camicia di raffreddamento, muniti di sonda temperatura di precisione e quadro controllo temperature digitale ed asta livello
  • Chiller per raffreddamento acqua glicolata fredda e controllo temperatura fermentatori MTA con serbatoio di accumulo acqua fredda
  • Riempitrice CAD 4 alta Interamente costruita in acciaio inox con n.4 becchelli snodati, con galleggiante elettrico completa di pompa (portata 480 litri/ora)
  • Elettropompa EP MINI 20 BEER con inverter girante EPDM dotata di carrello
  • Tubazioni e raccordi

Impianto completo e perfettamente funzionante.
Per prezzi, info o foto contattate direttamente: n. 348 4527701

 

Andrea Turco
Andrea Turco
Fondatore e curatore di Cronache di Birra, è giudice in concorsi nazionali e internazionali, docente e consulente di settore. È organizzatore della Italy Beer Week, fondatore della piattaforma Formazione Birra e tra i creatori del festival Fermentazioni. Nel tempo libero beve.

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