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Il birrificio Finix vende impianto di produzione All Inclusive

Il birrificio Finix vende impianto di produzione All Inclusive.

Si tratta di un impianto ‘American Brew Equipment – Brew Pilot’ da 3,52 hl,  importato nel 2019 nuovo dal Nebraska. Si vende esclusivamente a causa di acquisto impianto più grande, è in perfette condizioni e ‘ready to brew’ con incluso 5 fermentatori, controllo di temperatura con refrigeratore al glicole, contatore di volume ecc.

Si allega descrizione italiana e inglese.

Prezzo di vendita ‘ready to brew’: € 40.000.

Se c’é interesse, possiamo anche volentieri organizzare una cotta insieme per vedere di persona, per domande, info o più foto: info@finixbrewing.com o 346 6503994.

DESCRIZIONE IN ITALIANO (English below)

‘American Beer Equipment’ Brew Pilot 3bbl / 3,52HL 2 Vessel Electric Brewhouse

passo completo in acciaio inox e stand di lavoro. Brewhouse in acciaio inox, tubazioni, valvole, morsetti e raccordi sanitari singolo stadio di scambio di calore 43 sq. Ft. Superficie.

  • Sistema di controllo
    • pannello di controllo del pulsante con lettura digitale
    • Controlli automatici di temperatura
    • Azionamento a velocità variabile per il motore della casa della birra / pompa Funzione di sicurezza di arresto di emergenza
  • Mash / Lauter Tun
    • Ingresso di idratazione calda e fredda
    • Pesante fondo falso dovere con sistema di supporto pilastro Completamente isolare recipiente
    • SS CIP ad alto flusso palla spray rotante con 360 ° di copertura Gruppo anello di sparge
    • Pannello di accesso ribaltabile
    • Passaggio d’uomo laterale per l’uscita della granella esausta Vetro spia del livello del fluido
  • Bollitore/vasca Whirlpool
    • Ingresso whirlpool tangenziale
    • Acciaio inossidabile
    • Sfera di spruzzo rotante SS CIP ad alto flusso con copertura a 360° Elemento riscaldante elettrico
    • Porta della pila della birreria con tubo di scarico confidenziale. Sistema montato su telaio in acciaio inox con piedini di livellamento. Piattaforma birrai con scale.
  • Pompa Brewhouse
    • waukesha/(Baldor pompa in acciaio inox wash-down VFD controllo della velocità
  • Wort Grant esterno
    • cilindro in acciaio inox 10 “dai, 36” alto
    • Volume totale del mosto circa 42 litri
    • Vetro di livello di vista
    • Valvola di scarico
    • Tutte le connessioni sanitarie da 1,5″ trim-clamp
  • Gruppo di miscelazione caldo/freddo
    • 1.5″ ingresso liquore caldo
    • Termometro da 1,5″ tri-clamp
    • Misuratore di flusso sanitario e totalizzatore per l’acqua di sparge
  • Gruppo di aerazione del mosto
    • Gruppo di tubi in acciaio inossidabile
    • Pietra di aerazione
    • O2 1/4″ valvola a sfera NPT O2 disconnesso Costruito in 4 “vetro spia
  • Serbatoio di acqua calda 7bbl elettrico Serbatoio acqua calda 7bbl / 819 litri 100% saldato TIG
    • Costruzione sanitaria in acciaio inox 304 1.5″ raccordi tri-clamp csanitray Pozzetto
    • Passaggio d’uomo superiore
    • Braccio CIP e sfera di spruzzo copertura a 360 Indicatore di livello visivo
    • Elementi riscaldanti elettrici
    • Valvole e raccordi per tubi inossidabili
  • Scatola di controllo del serbatoio per liquidi caldi
    • Usato con un serbatoio per liquidi caldi indipendente.
    • Scatola di controllo con classificazione UL.
    • Protezione di basso livello.
    • Comandi della pompa a invertitore.
    • Controllo digitale della temperatura.
    • Sistema a pompa per liquori caldi/freddi
    • Caratteristiche: pompa di lavaggio in acciaio inossidabile Waukesha/Baldor – Controllo della velocità VFD
  • 5 x 3bbl serbatoio di fermentazione in acciaio inox 3x ABE / 2x SS Brewtech
    • Costruzione sanitaria in acciaio inossidabile (304)
    • 100% TIG saldato e sanitario lucidato
    • Pressione di progetto 15PSI, pressione di prova 30PSI (0.2MPa)
    • 4 gambe pesanti in acciaio inossidabile con altezza regolabile e pedane di livellamento – Guscio interno: acciaio inossidabile 304, spessore 11 gauge (3mm)
    • Interno finito a 2B e finitura esterna lucidata a #4 240 grit, sanitario superficie
    • Raccordi sanitari Tri-clamp da 1.5
    • Valvola del vuoto e della pressione
    • Manometro
    • Manometro del termometro
    • Valvola del campione
    • Capicorda di sollevamento
    • Porta superiore per l’uomo
    • Braccio CIP e sfera di spruzzo a 360° di copertura.
    • Camicia di raffreddamento a doppia zona con ingresso e uscita del glicole
    • Porta di travaso rotante e porta di scarico con valvola e raccordi
    • Pozzetto termico
  • Pannello di controllo della temperatura del glicole a 8 serbatoi
    • Capacità di 8 serbatoi individuali
    • Custodia NEMA
    • Il sistema è compatibile con MOD BUS (può essere controllato da un PLC/HMI esterno)
    • I controllori sono protetti da fusibili e relè
    • Design compatto
    • Sensore RTD raccomandato
    • Tensione d’ingresso 110v – 220v AC – Tensione di controllo 24v AC
  • Kit serbatoio cantina standard
    • Valvola glicole
      • 3/4″ FPT in ottone, 24VAC, valvola glicole NC
    • Sensore RTD
      • 3 fili, g” Sonda termica a molla RTD con filettatura 1/2″ MPT e banda
    • Filo del sensore RTD
      • 50′ filo RTD, 3 conduttori isolati in teflon, 24GA schermato
    • Utilizzare le parti della cantina fornite da ABE per prestazioni ottimali e facilità di integrazione
  • Quantor WTG Chilly Max 90
    • Raffreddamento e riscaldamento di birra, vino e altri liquidi. Controllo della temperatura di fermentazione
    • Intervallo di temperatura dell’acqua da -10°C a +40°C
    • kW 10,7 / HP 14,35
    • LxWxH 750x880x1000
  • Siemens MAG 6000 CT + MAGFLO 1100 Contatore di volume per birra e altri liquidi
    • Valvole pneumatiche OMAL
    • Valvole pneumatiche da 1/2″ per il controllo del flusso di glicole ai fermentatori Valvole elettriche Omal 24V 50Hz

ENGLISH DESCRIPTION

‘ABE’

Brew Pilot 3bbl / 3,52HL 2 Vessel Electric Brewhouse

full stainless steel step and work stand. Stainless steel brewhouse, piping, valves, clamps and fittings sanitary single stage heat exchange 43 sq. Ft. Surface area.

  • Control system
    • push button control panel with digital read out
    • Automatic temperate controls
    • Variable speed drive for brew house motor /pump – Emergency stop safety feature
  • Mash / Lauter Tun
    • hot & cold hydration inlet
    • Heavy duty false bottom with pillar support system
    • Fully insulate vessel
    • SS CIP high-flow rotary spray ball with 360° of coverage – Sparge ring assembly
    • Flip up access panel
    • Side manway for spent grain out
    • Fluid level sight glass
  • Brew Kettle / Whirlpool Tank
    • Tangential whirlpool inlet
    • Stainless steel
    • SS CIP high-flow rotary spray ball with 360° of coverage
    • Electric heating element
    • Brewhouse stack port with confidate run-off tube.
    • System mounted to stainless steel frame with leveling feet. – Brewers platform with stairs.
    • waukesha/(Baldor stainless steel wash-down pump – VFD speed control
    • stainless steel cylinder 10” dai, 36” tall – Total wort volume approx 42 liters
    • Sight level glass
    • Drain valve
  • Brewhouse Pump
    • External Wort Grant
    • All 1.5” sanitary trim-clamp connections
  • Hot / Cold blending assembly
    • 1.5” hot liquor inlet
    • 1.5” tri-clamp thermometer gauge
    • Sanitary flow meter and totalizer for strike/sparge water
    • stainless set pipe assembly
    • Aeration stone
    • O2 1/4” NPT ball valve O2 disconnect – Built in 4” sight glass
  • Wort aeration Assembly
    • 7bbl Electric Hot Liquor Tank
    • Hot water Tank 7bbl / 819 liters – 100% TIG welded
    • Stainless steel 304 sanitary construction – 1.5” tri-clamp csanitray fittings
    • Thermowell
    • Top manway
    • CIP arm and spray ball 360° coverage – Visual level sight glass
    • Electric heating elements
    • Stainless pipes valves and fittings
  • Hot Liquor Tank Control Box
    • Used with stand alone Hot Liquor Tank. – UL Rated Control Box.
    • Low level protection.
    • Invertor pump controls.
    • Digital temperature control.
    • Hot/Cold Liquor Pump System
    • Features: Waukesha/Baldor stainless steel wash-down pump – VFD speed control
  • 5 x 3bbl Stainless Steel Fermentation Tank 3x ABE / 2x SS Brewtech
    • Stainless steel (304) sanitary construction
    • 100% TIG welded and sanitary polished
    • Design pressure 15PSI, Test Pressure 30PSI (0.2MPa)
    • 4 heavy duty stainless steel legs with adjustable height and leveling footpads
    • Interior shell: 304 stainless steel, thickness 11 gauge (3mm)
    • Interior finished to 2B and exterior finish bright polished to #4 240 grit, sanitary surface
    • 1.5″ Tri-clamp sanitary fittings
    • Vacuum & pressure relief valve
    • Pressure gauge
    • Thermometer gauge
    • Sample valve
    • Lifting Lugs
    • Top man way door
    • CIP arm and spray ball 360° of coverage.
    • Dual zone cooling jacket with glycol inlet and outlet
    • Rotating racking port and discharge port with valve and fittings
    • Thermo-well
  • 8 Tank Glycol Temperature Control Panel
    • 8 individual tank capacity
    • NEMA enclosure
    • System is MOD BUS capable (can controlled from an external PLC/HMI) – Controllers are fused and relay protected
    • Compact design
    • Recommended RTD Sensor – Input voltage 110v – 220v AC – Control voltage 24v AC
  • Standard Cellar Tank Kit
    • Glycol Valve
      • 3/4″ FPT Brass, 24VAC, NC Glycol Valve
    • RTD Sensor
      • 3 Wire, g” RTD Spring Loaded Thermal Probe with 1/2″ MPT Thread and Gang
    • RTD Sensor Wire
      • 50′ RTD Wire, 3-Conductor Teflon Insulated, 24GA Shielded
    • Use ABE Supplied Cellar Parts for Optimal Performance and Ease of Integration
    • Cooling and heating of beer, wine and other liquids. – Fermentation temperature control
    • Water temperature range from -10°C to +40°C
    • kW 10,7 / HP 14,35
  • Quantor WTG Chilly Max 90
    • LxWxH 750x880x1000
  • Siemens MAG 6000 CT + MAGFLO 1100
    • Volume counter for beer and other liquids
  • OMAL Pneumatic Valves
    • 1/2” pneumatic valves for controlling flow of glycol to fermenters – Omal electric valves 24V 50Hz

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