Cronache di Birra La testata italiana sulla birra artigianale. Notizie, eventi, opinioni, tendenze del settore, nuove birre e nuovi birrifici, viaggi a tema.
Vuoi aprire un beershop, un pub o comunque un locale che punta sulla birra artigianale, ma non sai da che parte iniziare per selezionare le birre, i fornitori, stilare un business plan vincente, ecc? Oppure sei un’azienda che ha deciso di investire nel settore, ma ti manca la figura che ti curi la parte birra?
Ecco, sono la figura che potrebbe servirti. Sono un beerspecialist, publican da quasi 10 anni, con partita iva, nel settore birra artigianale da sempre, prima per passione poi per lavoro. Ho organizzato corsi, degustazioni e ho preso parte a varie giurie brassicole a livello nazionale.
Se sei interessato ad una consulenza, o ad un semplice incontro conoscitivo, contattami alla mail publicanworld@gmail.com.
