Cronache di Birra La testata italiana sulla birra artigianale. Notizie, eventi, opinioni, tendenze del settore, nuove birre e nuovi birrifici, viaggi a tema.
Per acquisizione nuova sede produttiva il Devil Kiss Urban Brew Pub vende proprio impianto completo. Ideale per avviamento nuovo microbirrificio/brew pub:
- Sala Cottura Elettrica con generatore di vapore, prodotta da Easybrau Velo, modello Pocket 3hl – Anno 2014, ricondizionata dal produttore nel 2018. Composta da tino ammostamento/bollitura 4.5 hl, tino Filtro/whirlpool (con tagliatrebbie), boiler acqua calda 220 litri, scambiatore per raffreddamento.
- Tino satellite Impiantinox Easybrau Velo da 6 hl per doppia cotta e rifermentazione anno 2018.
- Ossigenatore per mosto Easybrau Velo completo, ossigenazione mediante candela porosa, specola e filtro sterile per aria, incluso compressore di aria oil-less.
- Gruppo di raffreddamento/chiller Easybrau Velo ad acqua glicolata. Adatto a raffreddare fino a 10 tank da 5hl contemporaneamente.
- N.2 Unitank Easybrau Velo da 3 hl (328 lt) 2014 (isobarici, fermentazione + maturazione nello stesso tino) con asta di livello mobile, girgogliatore e valvole di sicurezza.
- N.2 Unitank Easybrau Velo da 6 hl (630 lt) 2018 come sopra isobarici etc con asta di livello mobile, gorgogliatore e valvole di sicurezza.
- Contalitri magnetico Khrone fine 2018 (con certificato Mid 006).
- Mulino per malto 800kg/ora con piedistallo su ruote e porta sacco. Carico manuale.
- Lava/riempifusti in acciaio inox, riempimento manuale, isobarica del 2018.
- N.2 serbatoi orizzontali (tipo duotank) per lagerizzazione/spillatura marca Dru/Mueller 10hl ciascuno, con sistema di refrigerazione, su supporto in acciaio con doppio chiller.
L’impianto è dotato di tutti gli accessori (tubi di trasporto etc) ed è ancora in funziona è visionabile a Brescia. L’impianto ad oggi ha una produttività di 240 hl/anno.
Valore del nuovo circa 105.000,00€ + iva. La richiesta è di 68.000,00€ + iva In blocco. Non vendiamo separatamente.
Con una modica cifra (da definire in base alla distanza), siamo disponibili a occuparci del trasporto, dell’installazione e della formazione sull’impianto, comprese eventuali prime ricette.
Tutte le attrezzature sono provviste di certificati, Manuali d’uso e documentazione per istruttoria pratiche doganali.
Chi fosse interessato può contattare Andrea al numero 388 9738388.
L’offerta è rivolta a professionisti e ad aziende del settore, si prega di astenersi a SOGNATORI, HOMEBREWER e CURIOSI. Il Prezzo indicato è basso solo per immediato realizzo, NO DILAZIONI, NO PERMUTE.
