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Causa passaggio ad impianto superiore, il Birrificio Torre in Pietra vende impianto di produzione TOSCANA INOX da 2,5/3 hl.
L’impianto, che sarà disponibile da Marzo 2023, è composto da:
- Sala cotte da 2,5/3hl elettrica composta da:
- tino mash/bollitura
- tino filtrazione/whirpool
- tino sparge
- tino grant per filtrazione
- plc di controllo fasi ammostamento
- pompa trasferimenti
- N. 4 fermentatori troncoconici isobarici pressione di esercizio 2 bar da 3 hl
- N 2 fermentatori troncoconici isobarici pressione di esercizio 2 bar da 5 ht
- N.1 chiller ad acqua glicolata per raffreddamento fermentatori+centralina per i fermentatori con elettrovalvole
- N.1 quadro di controllo con plc per controllo temperatura tini di fermentazione
- N.1 mulino malto Roppi 250
- contalitri krohne certificato
- tubi per trasferimento
- 1 pompa carrellata
Contattare il numero di telefono Andrea 3280638277 oppure la mail amministrazionenatcaffe@gmail.com per condizioni, prezzo o maggiori informazioni.
