Cronache di Birra La testata italiana sulla birra artigianale. Notizie, eventi, opinioni, tendenze del settore, nuove birre e nuovi birrifici, viaggi a tema.
Buongiorno! Mi chiamo Pierre e sono originario della Francia (nessuno è perfetto). Sono birraio dal 2016 e ho lavorato in diversi birrifici sin dal 2015. Ho avuto esperienze in Canada (Québec), Francia e Svizzera, gestendo impianti sia completamente automatici sia manuali, da quelli di piccole dimensioni fino ai Kaspar Schultz e Braukon. Ho inoltre lavorato con botti, birre acide, hopgun, centrifughe e via dicendo.
Mi piacerebbe trasferirmi a vivere in Italia per motivi personali, in un centro piuttosto grande tra Milano e Roma. Sto imparando l’italiano in questo momento, ancora non lo parlo in maniera fluente.
Disponibilità: immediata.
Non esitate a dare un’occhiata al mio curriculum vitae.
Se avete domande per favore scrivetemi una mail all’indirizzo pierrerouccou@gmail.com
Referenze disponibili su richiesta!
Spero di ricevere notizie presto.
