Vendesi impianto completo con sala cottura da 10 hl, fermentatori, imbottigliatrice e altro

Vendesi impianto completo 1000 lt BBCinox comprensivo di :

• Sala cottura BBC inox a 2 tini per produzione 1000 litri a 15o plato, modello “essential”
  • Tini caldaia (ammostamento, bollitura, whirpool) 1560 lt comprensivo di agitatore e condensatore di vapore, acciaio AISI 304 coibentato con lana di roccia 50mm, a vapore.
  • Tino filtro, 1155 lt, comprensivo di tagliatrebbie e boccaporto. Acciaio AISI 304 e coibentazione lana di roccia 50mm
  • Scambiatore di calore a piastre
  • Pompa, grant, scale, tubi e raccordi.
• Generatore di vapore a gas con bruciatore Riello
• Hot liquor tank a vapore, 2000 lt, con pompa dedicata, AISI 316 , coibentazione lana di roccia 50mm
• 2 fermentatori troncoconici, uno 1200 lt, l’altro 2400 lt
  • sfera di lavaggio.
  • 2 camicie di termoregolazione ciascuno , una sul fasciame , una sul cono, AISI 304, coibentazione poliuretanica 80 mm.
• Gruppo frigo per acqua glicolata gelida.
• Mulino due rulli.
• Riempitrice semiautomatica Rizzolio RLV4-ISO con possibilità di lavorare in isobarico
  • Pre evacuazione di ossigeno
  • Iniezione CO2
  • Tappatrice manuale
  • Circa 400 bottiglie/ora
• Etichettatrice semiautomatica
  • Etichetta e controetichetta possibili sullo stesso rullo.
  • Stampante per lotto e scadenza.
• Carrello elevatore elettrico.
• Transpallet manuale.

L’impianto è attualmente dismesso ma venduto ad un prezzo competitivo.

Se interessati rivolgersi a riccardofausto@yahoo.it.