Il Birrificio Manto Bianco vende impianto completo con sala cotte da 500 litri

Il Birrificio Manto Bianco cede e vende impianto birrificio artigianale completo. Di seguito il dettaglio dei componenti principali:

• Sala cottura di 500 lt costituita da Tino di ammostamento e cottura, filtro con taglia trebbie automatico, Whirlpool, plc.
• Alimentazione idrica generale.
• Serbatoio in acciaio inox da 1000 lt per la raccolta dell’acqua fredda.
• Serbatoio dell’acqua calda trattata da 1000 lt in acciaio inox.
• Serbatoio di Priming e ulteriore bollitore (per doppia cotta in giornata) da 1000 lt in acciaio inox.
• Sistema di filtrazione in pressione.
• Fermentatori / maturatori troncoconici da 10 hl isobarici.
• Generatore di vapore istantaneo, elettrico, potenza 40 Kw.
• CIP automatico con doppio serbatoio da 350 lt ciascuno.
• Imbottigliatrice manuale “mori” a sette becchi.
• Tappatore automatico ad aria compressa con doppia boccola in dotazione.
• Bilancia elettronica trasportabile, del tipo a terra.
• Mulino per la macinazione del malto “ Roppi 1100 “.
• Refrigeratore d’acqua condensato ad aria MTA 8 kw trifase 380/400 Volt.
• Etichettatrice “enos” completa di testata per controetichetta tonda, testa fascette girocollo adesive, stampante INK JET ANSER, attrezzatura per imbottigliatrice conica.
• CELLA DI RIFERMENTAZIONE a temperatura positiva costruita con pannelli sandwich dello spessore di mm 100 dalle dimensioni interne di:
  • Larghezza cm 340
  • Profondità cm 510
  • Altezza utile interna cm 305
  • Porta scorrevole in asse dim 120*220
• 29. CELLA DI MATURAZIONE (FREDDA) con refrigeratore negativo temperatura – 4 °C dalle dimensioni interne di:
  • Larghezza cm 340
  • Profondità cm 510
  • Altezza utile interna cm 305
  • Porta scorrevole in asse dim 120*220
• CELLA DI CONSERVAZIONE DEI MALTI E CELLETTA DI MACINAZIONE MALTI dalle dimensioni interne di:
  • Larghezza cm 477
  • Profondità cm 510
  • Altezza utile interna cm 305
  • Porta scorrevole in asse dim 120*300
• CELLA CANTINA CONSERVAZIONE PRODOTTO FINITO dalle dimensioni interne di:
  • Larghezza cm 770
  • Profondità cm 570
  • Altezza utile interna cm 700
  • Porta scorrevole in asse dim 200*300
• Frigorifero industriale per la conservazione dei lieviti ELECTROLUX PROFESSIONAL USATO
• Frigorifero industriale con frigorifero e congelatore per conservazione prodotti deperibili per birrificazione marca ELECTROLUX PROFESSIONAL
• Quadro elettrico generale di sala cotte completamente cablato

Chi è interessato può scrivere una mail all’indirizzo [email protected].