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Vendesi impianto completo da 10 hl (in alternativa affitto stabile + impianto)

Attenzione: l’annuncio non è più valido.

Per motivi di spazi e gestione, vendo intero impianto di produzione birra artigianale completamente funzionante, con capacità di 1000 litri e riscaldamento a vapore. L’impianto è composto da 3 tini ed è possibile usarlo per doppia cotta.

  • Tino Acqua calda, tino bollitura whirlpool, tino estrazione Mash Filtro.
  • N 2 pompe per i trasferimenti.
  • Scambiatore di calore con 2 stadi di raffreddamento acqua di fonte e acqua gelida con ottimo scambio termico.
  • Misuratore fiscale certificato Mid modello Kroohne per l’agenzia delle dogane. Il tutto in acciaio inox.
  • Caldaia con addolcitore modello FX 150 potenza 105 kg ora vapore.
  • Alimentazione a gas metano bruciatore riello con Camino in acciaio Senza patentino facile installazione e uso Chiller modello Tenon Forty
  • Tino di acqua gelida coibentato ottimo tenuta di temperatura da 15h
  • N 6 fermentatori Isobarci Tronco conico 60 Coibentati completi di accessori
  • Cabina elettrica generale di controllo
  • Cella frigo
  • Linea vapore e linea fermentatori
  • Altri accessori

Tutto visibile su richiesta solo se interessati. Località Marcon (VE).

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Prezzo 60.000 €.

In alternativa valuto affitto dell’intero stabile e dell’impianto di produzione per progetti brassicoli.

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Chi fosse interessato può contattare Bechir al numero 3804329485 o all’indirizzo email [email protected].

Andrea Turco
Andrea Turco
Fondatore e curatore di Cronache di Birra, è giudice in concorsi nazionali e internazionali, docente e consulente di settore. È organizzatore della Italy Beer Week, fondatore della piattaforma Formazione Birra e tra i creatori del festival Fermentazioni. Nel tempo libero beve.

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