Cheese 2021

Comincia oggi e proseguirà fino a lunedì 20 settembre la nuova edizione di Cheese, la grande rassegna di formaggi che Slow Food organizza ogni due anni a Bra (CN). Come sempre grande spazio sarà dedicata alla birra artigianale, con gli stand di numeri produttori italiani: Antagonisti, Baladin, Beba, Impavida, 61Cento, Kauss, Birrificio Bari, Castagnero, Birrificio del Vulture, Birrificio della Granda, Filodilana, Grado Plato, Elav, La Villana, Manerba, Sagrin, Troll, Canediguerra, Croce di Malto, Edit, Gruit e Maltus Faber. La birra sarà anche protagonista di laboratori del gusto ed altri eventi collaterali, in abbinamento a formaggi, pasta e non solo. Per tutti i dettagli potete consultare il sito di Cheese.