Cronache di Birra La testata italiana sulla birra artigianale. Notizie, eventi, opinioni, tendenze del settore, nuove birre e nuovi birrifici, viaggi a tema.
Venerdì scorso ho fatto una capatina a Birròforum, prima derivazione brassicola dell’ormai storico (per la Capitale) Vinòforum. La manifestazione ha utilizzato gli stessi spazi e allestimenti della sorella maggiore, sfruttando quindi la location su Lungotevere Maresciallo Diaz, a due passi dal Foro Italico. Complice uno dei week end di fine giugno più freddi che Roma ricordi e la contemporaneità con …
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Prossimi eventi birrari a cavallo tra giugno e luglio
La panoramica di oggi sugli eventi birrari prenderà in considerazione il periodo a cavallo tra il mese corrente e il prossimo. Oltre ai tanti eventi previsti per questo fine settimana, c’è da aggiungere a Roma anche Birròforum, versione brassicola dell’ormai storico Vinòforum. Scavallando invece a luglio gli appuntamenti continueranno a tenere occupate le nostre agende: nel primo fine settimana del …
Vai all'articolo »Veloci veloci, ecco gli eventi di questo week-end
Oggi post veloce veloce sui prossimi eventi birrari poiché il tempo a mia disposizione è davvero poco. Come già annunciato in settimana, sabato 2 e domenica 3 giugno il Panil Day concederà il bis e si terrà una nuova festa di compleanno per il birrificio Torrechiara dopo quella “ufficiale” di maggio. Tra le altre cose, l’evento supporterà il birrificio Vecchia …
Vai all'articolo »La presentazione della Guida alle birre d'Italia 2011 di Slow Food
Ieri pomeriggio a Roma è stata ufficialmente presentata la Guida alle birre d’Italia 2011, edita da Slow Food Editore. Come forse saprete, si tratta di una delle più importanti pubblicazioni sulla birra artigianale italiana, che offre una dettagiata panoramica dei produttori nostrani e delle relative birre, con descrizioni, dati tecnici e valutazioni. L’evento è stato ospitato da Vinòforum, ormai “storica” …
Vai all'articolo »La birra artigianale a Vinòforum 2009
Da oggi fino a sabato 20 giugno Roma ospiterà la sesta edizione di Vinòforum, una delle manifestazioni enologiche più importanti del centro Italia, cresciuta tantissimo in questi anni. Come sempre il salone sarà una vetrina per tantissime aziende vinicole provenienti da tutta la Penisola, consentendo ai visitatori di assaggiare i loro prodotti. Non mancheranno un’infinità di eventi collaterali, come concerti jazz …
Vai all'articolo »Vinòforum: spazio anche alla birra
Il blog Cinquepercento dell’amico Angelo “Bobadillas” mi ricorda che a giorni partirà un evento che in pochi anni è diventato un appuntamento irrinunciabile tra le tante manifestazioni che (per fortuna!) affollano la primavera e l’estate capitolina. Sto parlando di Vinòforum, un salone enogastronomico che ospita circa 1500 prodotti di aziende vinicole provenienti da tutta Italia e che si svolgerà dal …
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