Dopo alcuni anni di assenza torna finalmente l'appuntamento con Le Birre della Merla, il festival ideato dal Birrificio Montegioco per celebrare degnamente quelli che sulla carta dovrebbero essere i giorni più freddi dell'anno - in realtà le temperature si prospettano decisamente miti. Da venerdì 2 a domenica 4 febbraio, presso la Cascina Capanna di Montegioco …
Si terrà da sabato 3 a lunedì 5 febbraio la diciassettesima edizione di Taste, storica manifestazione dedicata all'enogastronomia. Nei suggestivi spazi della Fortezza da Basso di Firenze troverete tanti espositori di diversi settori merceologici, compreso quello birrario. Saranno presenti i birrifici 32 Via dei Birrai, Bruton, Flea, Birra Follina, Matà, Birrificio del Forte, Birrificio dell'Etna, …
Si svolgerà da lunedì 5 a giovedì 8 febbraio presso il polo fieristico di Riva del Garda (TN) l'edizione 2024 di Hospitality, il salone dedicato al settore dell'accoglienza. Anche quest'anno grande spazio sarà riservato alla birra artigianale nell'area battezzata Solobirra, dove saranno presenti tra gli altri i birrifici Leder, Benaco 70, Birra Eretica, Impavida, Mastri …
Febbraio è da sempre il mese di Beer&Food Attraction, la più importante fiera italiana B2B dedicata alla birra (artigianale). La manifestazione tornerà in scena da domenica 18 a martedì 20 febbraio, come sempre presso il Quartiere Fieristico di Rimini. Saranno presenti tantissimi birrifici, tra i quali 5+, Almond '22, PBC, Baladin, Bastian Contrario, Beha, Bibibir, …
Dopo il debutto dello scorso anno, da giovedì 22 a domenica 25 febbraio torna l'appuntamento con MHOPS, festival nuovamente ospitato negli spazi del Mercato Orientale di Genova. Saranno presenti 11 tra i migliori birrifici italiani: Alder, Bastian Contrario, Ca' del Brado, Eastside, Elvo, Hilltop, Lariano, Mastino, Mukkeller, Ritual Lab e WAR, a cui si aggiunge …
Si terrà mercoledì 28 febbraio presso il Pork'n'Roll di Roma l'evento Bizarre Love Triangle, una serata di degustazione condotta da Salvatore Cosenza in cui si proverà a realizzare un ménage à trois fra le birre sour di Maestri del Sannio, i formaggi de La Formaggeria di Piazza Epiro e i mieli dell'apicoltore Filippo De Nicola. Il …
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