Archivio tag: antica contea

Attenzione: l’annuncio non è più valido. Antica Contea Birrificio in Gorizia vende maturatore verticale a fondo bombato da 10 hl, come da foto: marca Velo, isobarico 3bar, camicia raffreddamento, spray ball per CIP, valvola parziale e totale, preleva campioni, gorgogliatore + manometro, valvola di sicurezza, portello sulla sommità. C’è anche l’asta di livello, ma il tubo è rotto e va …

Uno degli aspetti più interessanti del mondo della birra è che consente spesso un approccio informale, fuori dalle regole e talvolta provocatorio. È questa impostazione, ad esempio, che da sempre caratterizza un marchio come Brewdog, capace di diventare il colosso che oggi tutti conosciamo grazie a una comunicazione aggressiva e spregiudicata. Ma senza riferirsi necessariamente a casi eclatanti e a …