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Archivio tag: birra vais

Nuovi birrifici e marchi brassicoli: Foran, Birra Vais, Belè e Thirsty Brothers

Vi ricordate quando in Italia la birra fu definita un prodotto agricolo, creando una vera rivoluzione nell’ambiente? Era il 2010 e questo cambiamento gettò le basi per l’ascesa della “birra agricola”, concetto che tenne banco per alcuni anni con ripercussioni non trascurabili. Poi la moda si sgonfiò, ma nel frattempo emerse l’interesse per le materie prime italiane: luppolo in primis, …

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