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Archivio tag: bottiglia birra artigianale italiana

Selezione Birra 2012: riflettori puntati sulla birra artigianale

Se non sbaglio tempo fa parlavo di un febbraio molto impegnativo, che le condizioni meteorologiche hanno reso difficile sin dai suoi primi giorni. Ma tralasciando i fenomeni naturali, nel mese in corso si svolgeranno due grandi eventi, sebbene molto diversi tra loro: prima toccherà alla seconda edizione della Settimana della Birra Artigianale – di cui ho parlato anche venerdì scorso …

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Che 2011 birrario è stato – I risultati

E’ passato all’incirca un anno quando vi chiesi di indossare le vesti di profeti birrari e pronosticare quali fenomeni avrebbero caratterizzato il 2011 per la birra artigianale in Italia e all’estero. Dopo quasi 12 mesi è giunto finalmente il momento di riprendere in mano quell’articolo e verificare chi di voi è stato più bravo a intuire i trend nell’anno che …

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Una bottiglia universale per la birra artigianale italiana

A quasi un anno di distanza dal lancio ufficiale, oggi ritorniamo su un progetto molto interessante e che potrebbe avere profonde ripercussioni sul panorama birrario nazionale. Sto parlando della “bottiglia birra artigianale italiana” ideata da Unionbirrai e alla quale accennai – non senza generare una stimolante scia di commenti – subito dopo la fine di Selezione Birra 2011 (quando fu …

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Gli eventi collaterali a Selezione Birra 2011

Con oggi chiudiamo l’ampio spazio dedicato a Selezione Birra per analizzare gli eventi che si sono tenuti durante la kermesse riminese. Come già accennato, niente di davvero eclatante, tanto che una volta trovatomi a girare per gli stand ho preferito continuare il mio personale tour di assaggi piuttosto che “distrarmi” con altri appuntamenti. Non me ne vogliano coloro che si …

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