Cronache di Birra La testata italiana sulla birra artigianale. Notizie, eventi, opinioni, tendenze del settore, nuove birre e nuovi birrifici, viaggi a tema.
Venerdì dedicato agli eventi birrari a breve, anzi a brevissimo. Il black out causato da Fermentazioni infatti mi ha lasciato un po’ indietro rispetto ad aggiornamenti di questo tipo, quindi direi di correre ai ripari. Eh sì perché proprio in questi giorni prenderanno il via una serie di appuntamenti molto importanti, a partire da Cheese 2013, il “salone” internazionale dei …
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A settembre una marea di eventi, tra cui il ritorno di Cheese
Negli scorsi giorni vi ho presentato il prossimo Villaggio della Birra come un evento imperdibile per tutti gli appassionati. In realtà il festival di Bibbiano non sarà l’unico ad allietarci durante il mese di settembre, che al contrario risulterà davvero zeppo di appuntamenti. Dunque non perdiamo tempo e vediamo le prossime manifestazioni in ordine cronologico, partendo già da domani, quando …
Vai all'articolo »La birra artigianale protagonista a Cheese 2009
Ogni due anni la città di Bra (CN) ospita una manifestazione che rappresenta uno dei fiori all’occhiello di Slow Food. Si tratta di Cheese, rassegna dedicata al mondo del formaggio, con la partecipazione di produttori e operatori del settore provenienti da tutto il mondo. Da venerdì 18 a lunedì 21 settembre sarà la volta dell’edizione 2009 di questo evento, che …
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