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Come accennavo giovedì scorso, questo periodo per me è stato molto ricco in termini di viaggi birrari. A fine aprile sono stato a Düsseldorf e Colonia per scoprire le locali Altbier e Kölsch, mentre nel fine settimana appena concluso ho avuto l’onore di girare per le Fiandre, regione come sempre straordinaria. Grazie all’invito dell’Ente del Turismo delle Fiandre, sempre attento …

Come saprete se seguite i social di Cronache di Birra, negli scorsi giorni ho partecipato a un viaggio in Belgio organizzato dall’Ente del Turismo delle Fiandre e dall’associazione Belgian Family Brewers. Quest’ultimo ente è costituito da 22 birrifici locali, “familiari” e indipendenti, che insieme rappresentano il 15% dell’intero mercato birrario della nazione e la bellezza di oltre 3.500 anni di esperienza …

Ieri vi ho raccontato dei miei assaggi allo Zythos Bierfestival, ma come ho avuto modo di spiegare la visita alla manifestazione belga è stata semplicemente l’ultima tappa di una quattro giorni intensissima, passata tra Bruxelles e Lovanio. Grazie all’Ente del Turismo delle Fiandre, infatti, sono stato uno dei quattro partecipanti a un tour tutto incentrato sulla birra belga e al …