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Archivio tag: maltifici

Le antiche consuetudini della birra, raccontate per immagini

L’ambiente della birra artigianale è così frenetico e in rapida evoluzione che spesso la nostra attenzione si concentra solo sulle mode del momento e sui produttori più in vista. Siamo così presi dal presente che ci dimentichiamo del passato, cioè di tutti quegli aspetti della nostra bevanda che si nascondono tra le pieghe della storia. Sono sempre meno le occasioni …

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La Vallescura vende maltificio

L’azienda agricola La Vallescura, causa ampliamento capacità produttiva, vende maltificio da 600 kg a ciclo marca BBC INOX completo di ricette e modifiche. Per contatti e informazioni potete telefonare al numero 0523979178 o inviare una mail all’indirizzo del birrificio.

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La Vallescura mette a disposizione il proprio maltificio

Ricevo e pubblico il seguente annuncio: L’Azienda Agricola La Vallescura propone conto lavorazione da orzo a malto. L’azienda mette a disposizione il proprio maltificio per la lavorazione di orzi da birra in malti. Al momento si possono solo ottenere malti base chiari. Se interessati potete chiedere dettagli sul sito dell’azienda oppure contattare Daniele Lafranconi ai numeri 3494631907 e 0523979178.  

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