Mezzo grado di separazione: così le culture brassicole si sono influenzate a vicenda

Cultura birraria

Mezzo grado di separazione: così le culture brassicole si sono influenzate a vicenda

Andrea Turco - 24 Maggio 2016

Qualche giorno fa mi sono imbattuto in un interessante articolo di Evan Rail sul suo Beer Culture, in cui documenta l'influenza della cultura birraria ceca...

Eventi

La mia esperienza come giudice al Brussels Beer Challenge

Andrea Turco - 4 Novembre 2014

Quando si dicono le coincidenze della vita. Nella lezione sulle birre acide che ho tenuto ieri sera per ADB Lazio abbiamo avuto il piacere...

Viaggi

Viaggio nelle Fiandre (parte 2): Lovanio e dintorni

Andrea Turco - 5 Maggio 2014

Dopo avervi raccontato la prima metà del mio viaggio nelle Fiandre, oggi riprendo e chiudo il discorso con la seconda parte. Ci eravamo lasciati...

Opinioni e tendenze

Visita a Stella Artois, o di come le multinazionali concepiscono la birra

Andrea Turco - 7 Maggio 2013

Nel programma previsto dall'Ente del Turismo delle Fiandre per il mio recente viaggio in Belgio era inserita anche una visita agli impianti di Stella...

Notizie

I whisky del Mastro Titta e altri pesci d’aprile birrari

Andrea Turco - 3 Aprile 2013

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Tag: stella artois