Più volte su queste pagine abbiamo affrontato il discorso delle birre pseudo-artigianali e di come possono influenzare il segmento della birra di qualità. Chiaramente sto parlando di quei prodotti che possiamo definire “super premium” e che si rivolgono a quei (pochi) consumatori mainstream che chiedono una birra diversa dalla solita lageraccia da quattro soldi. Sono birre in tutto e per …
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Great American Beer Festival 2010: i vincitori
Nel fine settimana appena concluso si è tenuto il Great American Beer Festival, la più grande manifestazione birraria d’America. Come sempre è stato un evento grandioso, con numeri capaci di sorprendere chiunque, come quelli relativi al tradizionale concorso del festival: ben 3.523 birre iscritte, divise in 79 categorie per 133 diversi stili birrari e valutate da 151 giudici provenienti da …
Vai all'articolo »Obama, la birra e la pace nel mondo
Ormai un po’ tutti sarete a conoscenza dell’antefatto: negli scorsi giorni un professore di colore di Boston è stato arrestato senza un motivo apparente dal poliziotto James Crowley, accusato dal primo di comportamento razzista. Nella disputa è entrato anche il presidente Obama, che ha etichettato come “stupida” la reazione della polizia locale. Da una vicenda di poca importanza si è …
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