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Archivio tag: calibro 22

Le migliori birre del 2023 (secondo noi)

L’ultimo venerdì dell’anno coincide con il nostro ultimo articolo del 2023, che come di consueto dedichiamo alle migliori bevute della redazione nei passati dodici mesi. Seguendo quella che è ormai una tradizione consolidata, abbiamo chiesto ai nostri collaboratori di indicare le loro cinque migliori birre dell’anno, elencandole senza un criterio preciso a parte la prima, considerata migliore in assoluto (e …

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Il birrificio Calibro 22 vende impianto completo

Il birrificio Calibro 22 vende il proprio impianto produttivo completo così composto: Sala cottura a due tini riscaldati elettrico/gas marca Marican da 150 litri N. 4 fermentatori termocondizionati indipendenti da 320 litri ( doppia cotta) N. 1 fermentatore termocondizionato indipendente da 100 l N. 1 tino mix da 300 litri N. 1 mulino per malto N. 1 conta Kilowatt fiscale …

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Nuove birre da Jungle Juice, Hammer, Brasseria della Fonte e altri

Sarà che in estate aumentano i festival birrari o semplicemente le occasioni per bere insieme, comunque nelle ultime panoramiche sulle nuove birre italiane dobbiamo curiosamente segnalare un incremento delle ricette collaborative. Non che sia una rarità nel resto dell’anno, ma come vedremo sono preponderanti anche nella carrellata di oggi. A partire da quella tra Umberto Calabria di Jungle Juice e …

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