Cronache di Birra La testata italiana sulla birra artigianale. Notizie, eventi, opinioni, tendenze del settore, nuove birre e nuovi birrifici, viaggi a tema.
Il birrificio Retorto vende gruppo frigo ad accumulo di ghiaccio per la gestione della cantina, anno 2012, marca FIC modello MICROEVEREST 40 completamente in acciaio inox, prezzo 6000 euro. Per informazioni potete contattare i numeri 05231998845 e 3473001538.
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Retorto si ripete: suo il CIBA 2014 grazie alla Malalingua
Con colpevole ritardo dedico un post al Campionato delle Birre Artigianali, il concorso birrario italiano che organizza l’Associazione Degustatori Birra ormai da diversi anni. I risultati dell’edizione 2014 sono stati resi noti durante il passato IBF Milano e hanno visto trionfare nella classifica assoluta il birrificio Retorto, che ha conquistato il riconoscimento più prestigioso con la sua Malalingua. Il Barley …
Vai all'articolo »La Black Lullaby di Retorto trionfa al CIBA 2013
Nel fine settimana appena concluso si è tenuta a Milano l’ottava edizione dell’Italia Beer Festival. Tra i tanti appuntamenti collaterali sono svelati anche i vincitori del Campionato Italiano delle Birre Artigianali (CIBA), ideato dalla stessa Associazione Degustatori Birra che organizza la manifestazione in questione. Quest’anno i giudizi hanno valutato oltre 1.100 birre acquistate direttamente presso rivenditori e beershop, secondo una …
Vai all'articolo »Tutte le novità dell’IBF Roma a poche ore dal suo inizio
Tra poche ore inizierà l’edizione 2012 dell’Italia Beer Festival di Roma, accompagnata da un’attesa che sta crescendo di minuto in minuto. Come già anticipato a suo tempo, le novità di quest’anno sono diverse, a partire dalla location: alcuni hanno storto il naso per l’impatto estetico non paragonabile alla bella sede del 2011 (Villa Piccolomini), ma oltre ad alcuni chiari vantaggi, …
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