Archivio tag: umbria terra di birra

Oggi approfittiamo del consueto aggiornamento del venerdì sui prossimi eventi birrari per accendere i riflettori sul fenomeno dei convegni di settore. Negli ultimi anni queste iniziative in Italia si sono moltiplicate velocemente, soprattutto nel momento in cui lo sviluppo della filiera brassicola è entrato in una fase più matura. Se da un lato la sovrapposizione di iniziative del genere può …

Da qualche anno si sente parlare sempre più spesso di “modello Umbria” nell’ambito della filiera brassicola italiana. La regione è infatti un caso quasi unico in Italia per la capacità di coinvolgere diverse eccellenze del settore con il supporto delle istituzioni locali. Ne è un esempio Luppolo Made in Italy, organizzatore insieme alla Regione Umbria del convegno Umbria terra di …