La scorsa settimana è stata quella con più visite di sempre per Cronache di Birra, complici anche le “chiacchiere” che si sono susseguite su Birra dell’anno. Poiché bisogna battere il ferro finché è caldo, oggi torno sull’argomento – sperando che sia ancora caldo 🙂 – per riportare l’opinione di uno dei grandi assenti dell’edizione 2012: Nicola Perra del birrificio Barley. …
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Giudice a Birra dell’anno: il mio resoconto
Dopo aver commentato i risultati di Birra dell’anno e dopo aver raccontato i miei assaggi a Selezione Birra, concludo questa ampia parentesi dedicata a Rimini con un post leggermente più intimistico, incentrato sulla mia partecipazione al concorso indetto da Unionbirrai. Come ormai saprete se leggete queste pagine, quest’anno ho avuto l’onore di essere chiamato in qualità di giudice, unendomi agli …
Vai all'articolo »Alcune considerazioni su Birra dell’anno 2012
Ormai credo che molti di voi abbiano appreso i risultati di Birra dell’anno 2012 di Unionbirrai, il più importante concorso sulla birra artigianale organizzato in Italia (chi ancora non li conoscesse, può consultare il mio post di questa mattina con i podi delle 20 categorie). A questo punto possiamo lanciarci in qualche considerazione, che mai come quest’anno sarà interessante. Prima …
Vai all'articolo »I risultati di Birra dell’anno 2012
Sabato scorso sono stati svelati i risultati del concorso Birra dell’anno 2012 di Unionbirrai, al quale, come già annunciato, ho preso parte in qualità di giudice insieme ad altri 31 “colleghi”. Con estremo ritardo finalmente pubblico su Cronache di Birra i podi delle 20 categorie del contest, cosa che non ho potuto fare precedentemente perché a corto di una connessione …
Vai all'articolo »In partenza per Rimini, diviso tra Birra dell’anno e Selezione Birra
Ci siamo, tra qualche ora salirò sul treno che mi porterà a Rimini, dove per me da stasera inizieranno cinque giorni di fuoco. Il motivo della trasferta è uno, anzi due: prima la partecipazione in qualità di giurato a Birra dell’anno 2012 di Unionbirrai, poi la permanenza nel capoluogo romagnolo per la nuova edizione di Selezione Birra. Mentre nel secondo …
Vai all'articolo »Selezione Birra 2012: riflettori puntati sulla birra artigianale
Se non sbaglio tempo fa parlavo di un febbraio molto impegnativo, che le condizioni meteorologiche hanno reso difficile sin dai suoi primi giorni. Ma tralasciando i fenomeni naturali, nel mese in corso si svolgeranno due grandi eventi, sebbene molto diversi tra loro: prima toccherà alla seconda edizione della Settimana della Birra Artigianale – di cui ho parlato anche venerdì scorso …
Vai all'articolo »Ecco a voi Birra dell’Anno 2012
Solitamente di questi tempi si inizia a parlare di Birra dell’Anno di Unionbirrai, il più prestigioso concorso birrario italiano. Ovviamente anche quest’anno non potevo esimermi da dedicare un post all’argomento, ma devo ammettere che stavolta per me ha una valenza tutta particolare: sono stato infatti chiamato a ricoprire il ruolo di giurato, accettando senza farmelo ripetere due volte 🙂 . …
Vai all'articolo »Evviva evviva: dopo le festività si torna a parlare di birra
Avete finito i brindisi? Vi siete finalmente alzati da tavola? Siete tornati nei vostri grigi uffici? Perfetto, perché per me vale lo stesso e quindi è tempo di riprendere in mano il blog. Prima del mini-ponte della Befana che segnerà la fine delle festività, abbiamo tempo per un paio di post (oggi e domani) giusto per rituffarci nella nostra quotidianità …
Vai all'articolo »Oggi è lo Stout Day: brindiamo con le birre scure
Vi ricordate il recente IPA Day, la giornata dedicata a uno degli stili più diffusi nel mondo della birra artigianale? Il successo dell’iniziativa ha suggerito di organizzare anche uno Stout Day che, guarda un po’, cade proprio oggi 3 novembre. Anche in questo caso di tratta di un evento “globale”, creato per celebrare uno stile classico, ma che ha subito …
Vai all'articolo »Dopo Pelè contro Maradona, Tipopils contro Via Emilia
I più attenti tra voi sapranno che il prossimo fine settimana si terrà a Lurago Marinone (CO) la quinta edizione del Pils Pride. I più attenti tra i più attenti tra voi avranno anche notato che nella lista delle tante birre presenti al festival ci sono due tra le migliori interpretazioni italiane dello stile: la Tipopils del Birrificio Italiano e …
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