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L’Elfo Pub è un locale situato nel cuore di Perugia, che promuove la cultura birraria da molti anni, precisamente diciotto. La maggiore età è stata raggiunta lo scorso ottobre e, oltre a celebrare il traguardo con una settimana di festeggiamenti, il proprietario Natale Acri ha chiesto a tre birrifici del territorio di creare altrettante birre per l’occasione, con le quali …

Se l’approssimarsi delle feste natalizie ha già fatto salire il vostro stress a livelli indicibili, vi conviene cercare ristoro in qualche bel boccale di birra. Ordinando magari una delle tante birre inedite lanciate recentemente dai birrifici italiani, come le due novità a firma Vento Forte (sito web), produttore che mancava in queste nostre rassegne dalla scorsa estate. Meno di una …

Come accennato lunedì scorso, nelle ultime settimane i birrifici italiani hanno lanciato tanti di quei nuovi prodotti che rimanere aggiornati è una missione a dir poco improba. Ma Cronache di Birra è qui per questo 🙂 e quindi torniamo ad occuparci dell’argomento con un’ulteriore panoramica. Partiamo allora dalla Chellerina, una delle ultime collaboration brew apparse sul panorama nazionale. In realtà la …

L’ultima volta che abbiamo dato un’occhiata alle nuove birre dei produttori italiani fu in concomitanza con l’IBF di Roma e ci concentrammo con le novità legale alla manifestazione capitolina. Oggi approfittiamo di questo venerdì primaverile per introdurre le altre creazioni inedite, che magari vi capita di bere proprio durante il week-end alle porte. Partiamo allora con una notizia in tempo …

Se mi seguite su Twitter o Facebook, probabilmente avrete letto che ieri sono stato a Perugia per condurre una lezione del corso ADB sulla birra. Quindi sono uscito un po’ prima da lavoro, mi sono seduto in macchina e in un paio d’ore ho raggiunto (clamorosamente senza problemi di traffico!) il capoluogo umbro. A Perugia ero stato un paio di …