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Qual è il più antico birrificio italiano? Se in passato vi siete posti questa domanda e avete cercato una risposta sui motori di ricerca, avrete notato che escono almeno tre risposte diverse. Tutto dipende infatti da come viene inteso il quesito. Se ci si riferisce al più antico birrificio italiano ancora in attività, allora il nome da considerare è Menabrea, …

Nella giornata di ieri sono stati svelati i risultati del CICA, concorso spagnolo giunto alla sua settima edizione e aperto ai birrifici di tutto il mondo. Si tratta di un’iniziativa in forte ascesa: nonostante esista da alcuni anni, recentemente l’organizzazione ha deciso di impegnarsi per trasformarla in un appuntamento di riferimento nel calendario internazionale dei contest birrari. Gli assaggi per …

Coerentemente con i nostri piani di crescita, siamo alla ricerca di una persona da inserire nel nostro team con le mansioni di: gestione Clienti sviluppo commerciale marketing e comunicazione Si richiede esperienza in ambito commerciale, preferibilmente nel settore beverage, facilità di relazione con il Cliente, utilizzo agile dei sistemi informatici e social media e patente B.  Sarà gradita la padronanza …

Ripercorrendo le novità lanciate dal Birrificio Lambrate (sito web) negli ultimi tempi, si scopre che sono state tutte il frutto di collaborazioni con altri produttori italiani o stranieri. Per trovare birre prodotte in proprio occorre tornare indietro a quasi un anno fa, quando segnalammo in un nostro articolo di metà luglio ben due creazioni inedite dell’azienda meneghina. E curiosamente due …

Il birrificio sardo Barley è comparso diverse volte nelle nostre consuete panoramiche sulle nuove birre italiane, ma quasi esclusivamente per il lancio delle sue Italian Grape Ale. In effetti è dal 2012, con la creazione della Duenna, che il birraio Nicola Perra non amplia la sua valida gamma base. Una “pausa” che è stata interrotta giusto qualche giorno fa, quando …

Nel corso di agosto 2015 in Italia si sviluppò un acceso dibattito intorno alle compensazioni per la Tav, che il legislatore ridusse da 112,5 milioni a soli 32. Dopo quasi un anno quelle stesse compensazioni – previste per i cittadini dell’alta Val di Susa come indennizzo per la realizzazione della Torino-Lione – tornano d’attualità e si ripresentano come forma di finanziamento per quello …

Prima o poi questo momento doveva arrivare. A poco meno di un mese dal Natale era prevedibile che l’ormai consueto post sulle novità dai birrifici nostrani si concentrasse sulle produzioni natalizie. La consuetudine di realizzare ricette a tema è tipica della cultura brassicola belga, ma i birrai italiani l’hanno adottata a tal punto che sono ormai pochissimi i birrifici che …