Cronache di Birra La testata italiana sulla birra artigianale. Notizie, eventi, opinioni, tendenze del settore, nuove birre e nuovi birrifici, viaggi a tema.
Da qualche giorno siamo entrati nel mese di settembre e degli eventi in programma questo week-end abbiamo già parlato in passato. Per quanto riguarda il prossimo sono ovviamente concentrato (e spero anche voi!) sulla seconda edizione di Fermentazioni, ma inutile dire che l’evento capitolino non sarà il solo a tenersi in Italia. Nel modenese ad esempio tenete d’occhio il Marano Wild Hopfest, che approfondirà il concetto “luppolo” senza però rinunciare alla birra di qualità. Nello stesso fine settimana si terranno Superbirra! a Genova, Balla coi luppoli a Cuggiono (MI), MIB a Montello (BG) e Madre Birra – Brixia edition a Capriano del Colle. Poi giacché ci siamo facciamo un salto anche alla settimana successiva, con uno sguardo all’edizione 2014 di ChiAmaLe Birre. Per quanto mi riguarda tra qualche ora sarò da Eataly per la conferenza stampa di Fermentazioni… e poi di nuovo a capofitto per limare gli ultimi dettagli organizzativi. Buon week end a tutti!
