Cronache di Birra La testata italiana sulla birra artigianale. Notizie, eventi, opinioni, tendenze del settore, nuove birre e nuovi birrifici, viaggi a tema.
Il Birrificio Curtense vende impianto usato marca Braumaster elettrico così costituito:
- Produzione di circa 330lt a 12 Plato e strutturato per doppia cotta (660lt) in 10 ore.
- Mulino x malto da 350kg/ora
- caldaia di ammostamento da 220lt con agitatore a pale
- tino filtro da 220lt con grant (polmone)
- caldaia di cottura / whirlpool da 650lt
- whirpool da 510lt
- quadro elettrico sala cottura
- quadro elettrico caldaia cottura
- scambiatore di calore tubo in tubo predisposto a 2 stadi per poter aggiungere glicole o acqua gelida nel secondo stadio
- vasche fermentazione refrigerate con coperchio a fondo piano inclinato n.5
- n.2 da 446lt (1 cotta x ferm.)
- n.2 da 626lt (1 / 2 cotte x ferm.)
- n.1 da 1900 lt (4cotte)
- tino per priming da 240lt x imbottigliamento
Prezzo 35.000€ + iva.
Se interessati potete contattare il birrificio all’indirizzo [email protected].
