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Il Birrificio della Granda vende impianto da 12 hl

Il Birrificio della Granda vende impianto di produzione per 12HL di mosto di birra a 16 Plato.

Si tratta di un impianto della Simatec con le seguenti caratteristiche:

  • tino per ammostamento/bollitura/whirpool controllato da PLC
  • tino di filtrazione di ampia superficie, caratterizzato da elevata resa e velocità di filtrazione
  • scambiatore di calore per la produzione “in linea” di acqua calda per lo sparge
  • pompa volumetrica monovite per lo spostamento del mosto con il massimo della delicatezza
  • pompa centrifuga per lavaggi dell’impianto
  • scambitore di calore “tubo in tubo” a doppio stadio che unisce all’effecienza la massima facilità di pulizia e sanificazione

L’impianto è attualmente ancora in uso presso il birrificio, per cui può essere visionato e può essere verificato il suo funzionamento.

Trattative riservate.

Per richiesta di approfondimenti scrivere a: info@birrificiodellagranda.it

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