Cimec

Il birrificio WAR vende sala cottura e fermentatori

Causa passaggio a impianto superiore, il birrificio WAR vende impianto di marca Eco Brewtech (anno di costruzione 2016) così composto:

  • Sala cottura due tini da 5 hl Eco Brew tech;
  • 5 fermentatori tronco-conici da 10 hl cadauno, a temperatura controllata e pressione controllata;
  • 1 tino accumulo acqua calda ed 1 tino accumulo acqua fredda da 10 hl cadauno, adatti per la doppia cotta;
  • generatore di vapore;
  • scambiatore a piastre;
  • molino due rulli trifase;
  • tino satellite/tino priming 10 hl;
  • Gruppo frigo (con glicole propilenico alimentare) per raffreddamento fermentatori e acqua fredda

Per informazioni chiamare il numero 351 6521000 o scrivere a info@birrificiowar.it.

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