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Archivio tag: eataly

Festa delle Birre Artigianali 2019

Si terrà da venerdì 1 a domenica 3 marzo il consueto appuntamento con la Festa delle Birre Artigianali, la manifestazione di Eataly Roma dedicata ai microbirrifici italiani. Il sottotitolo dell’edizione 2019 è “Prime cotte e grandi amori”, a indicare la conferma di una formula ormai consolidata ma anche la presenza di tante novità, in primis quelle rappresentate dalle creazioni inedite …

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Ballo delle Debuttanti 2019

Torna l’attesissima iniziativa dedicata alle birre inedite dei birrifici italiani. Anche quest’anno, all’interno della Festa delle Birre Artigianali di Eataly Roma, andrà in scena il Ballo delle Debuttanti, l’evento che farà da apripista alla Settimana della Birra Artigianale 2019. A partire da venerdì 1 e fino a domenica 3 marzo alcuni dei birrifici presenti alla manifestazione di Eataly proporranno una …

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Le nuove birre italiane (al Ballo delle Debuttanti 2019)

Mancano ormai pochi giorni all’inizio della Settimana della Birra Artigianale 2019 e ancora meno all’evento inaugurale che si terrà a partire da venerdì 1 marzo presso Eataly Roma. Mi riferisco chiaramente all’ormai tradizionale Ballo delle Debuttanti (scheda), l’appuntamento in cui assaggiare in una singola occasione tantissime birre inedite provenienti da altrettanti birrifici italiani. Quest’anno le “debuttanti” a referto saranno ben …

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Festa delle Birre di Natale da Eataly Roma

Comincerà lunedì 17 e proseguirà fino a domenica 23 dicembre la lunga Festa delle Birre di Natale organizzata da Eataly Roma. La giornata clou sarà venerdì 21 con la presentazione della kerstbier della casa, battezzata Fenikso, e con tanta musica dal vivo. Durante tutta la settimana si terranno laboratori condotti dai birrai della Birreria e incentrati su birre agricole, Christmas …

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Festa delle Birre Artigianali di Eataly 2018

La consueta Festa delle Birre Artigianali di Eataly Roma quest’anno si rinnova profondamente, con tanti contenuti aggiuntivi e il nuovo spazio all’aperto, già collaudato con successo prima dell’estate. Da giovedì 27 a domenica 30 settembre troverete 22 birrifici italiani, di cui 5 agricoli: il tema dell’edizione 2018 è proprio incentrato sulla birra agricola e sullo street food contadino del Lazio. …

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Street Food & Beer Festival

Eataly Roma festeggia in questi giorni il suo compleanno e per l’occasione ha organizzato lo Street Food & Beer Festival, che occuperà tutti gli spazi della mastodontica struttura in zona Ostiense. L’evento è iniziato ieri e proseguirà fino a sabato 23 giugno e oltre allo street food di tutto il mondo, si potranno bere le birre di Oxiana, Birradamare, Birrificio …

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Ballo delle Debuttanti 2018

Grandi novità per il Ballo delle Debuttanti, l’evento dedicato alle birre inedite dei produttori italiani che da tre anni funge da pre-opening party della Settimana della Birra Artigianale. Quest’anno l’iniziativa sarà ospitata dalla Festa delle Birre Artigianali di Eataly Roma, in programma da venerdì 9 a domenica 11 marzo: alcuni dei birrifici presenti alla manifestazione proporranno produzioni in anteprima assoluta, …

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Festa delle Birre Artigianali 2018

È ormai diventato un appuntamento tradizionale di inizio mese: la Festa delle Birre Artigianali organizzata da Eataly Roma. Quest’anno andrà in scena da venerdì 9 a domenica 11 marzo, con molte conferme e alcune novità, a partire dal Ballo delle Debuttanti che si terrà contestualmente all’evento. Presenti oltre 20 tra birrifici e beer firm: Alta Quota, Birrificio del Doge, Birra dell’Eremo, Dieci Nove, Losa, Birra Perugia, Birreria …

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Le nuove birre italiane (al Ballo delle Debuttanti 2018)

Come ormai saprete, lunedì comincerà l’ottava edizione della Settimana della Birra Artigianale. Sin dalle sue prime incarnazioni, la grande celebrazione nazionale della nostra bevanda è stata sfruttata da tanti birrifici italiani per lanciare nuove birre. Il fenomeno è cresciuto a tal punto che qualche anno fa ebbi l’idea di riunire le più interessanti creazioni inedite in un singolo evento, battezzato …

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Il nuovo Baladin per Fico e altri birrifici italiani al debutto: Birra Carrù, TBF e La Panteska

Come forse saprete, poco meno di un mese fa ha aperto a Bologna l’ultima creatura di Oscar Farinetti (mister Eataly), battezzata Fico. Il progetto è mastodontico: un “parco agroalimentare” di dimensioni impressionanti (oltre 100.00 mq al coperto più 2 ettari di campi) nel quale trovano spazio ristoranti, botteghe, aree didattiche e polifunzionali e soprattutto 40 “fabbriche contadine”, comprensive di filiera …

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