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Archivio tag: extraomnes

Chi votereste tra i 5 finalisti di Birraio dell’anno 2014?

Come probabilmente saprete, negli scorsi giorni sono stati pubblicati i nomi dei cinque birrai che quest’anno si contenderanno la palma di Birraio dell’anno. Il premio, ideato da Fermento Birra, è destinato a incoronare colui che nel corso dei 12 mesi appena passati si è maggiormente distinto per il lavoro svolto a livello brassicolo. In altri termini questo si traduce in …

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Nuove birre da Argo, Extraomnes, Mezzavia, ‘A Magara ed Ebers

In questo momento probabilmente starete spendendo più di qualche pensiero per il cenone della vigilia di Natale e magari vorrete accompagnare il tutto con birra artigianale. Per proporre qualcosa di nuovo potrebbe allora interessarvi conoscere le ultime novità dai birrifici italiani, che andiamo a scoprire in questa ultima panoramica del 2014. Partiamo allora dalla Threesome di Argo, la prima – …

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Che 2014 birrario è stato – I risultati

Ormai manca poco, tra pochi giorni sarà il momento di salutare anche questo 2014 birrario. E come di consueto qui su Cronache di Birra l’avvicendamento tra un anno e l’altro è fatto di previsioni, speranze e scommesse per il futuro. Dodici mesi fa vi chiesi di immaginare come sarebbe stato il 2014 per il mondo della birra italiana e internazionale …

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Nuove birre da Free Lions, Extraomnes, P3, La Buttiga e BAV

Nelle ultime settimane i birrifici italiani hanno sfornato un’infinità di nuove birre, al punto che il post odierno di aggiornamento non basterà per coprirle tutte. A maggior ragione partiamo subito a spron battuto la Street Hop, ultima creazione del laziale Free Lions. Nata in collaborazione con il Barley Wine, la birra è dedicata al progetto M.U.Ro., l’affascinante “museo” di arte …

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Ancora nuove birre italiane (presenti a Eurhop)

La nostra ciclica panoramica sulle nuove birre italiane oggi si presenta in forma speciale, poiché si concentra su alcune delle produzioni che sono state presenti a Eurhop nel fine settimana appena concluso. Personalmente ho fatto visita al festival capitolino nella giornata di sabato, passando diverse ore tra gli stand dei birrifici. Una lunga permanenza, che mi ha permesso di unire …

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Nuove birre italiane da Pontino, Toccalmatto, Menaresta e altri

Come consuetudine torniamo a occuparci delle novità dei nostri birrifici, partendo dal comune di Latina. I ragazzi del Birrificio Pontino non stanno mai fermi e per l’estate 2014 hanno recentemente lanciato la loro nuova stagionale. Si chiama Magic Circe ed è un’esponente della categoria definita Session IPA, cioè India Pale Ale di stampo americano che puntano alla bevibilità grazie a un …

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Nuove birre da Turan, MC-77, Extraomnes e altri

Nell’ultimo mese i birrifici italiani hanno sfornato la consueta caterva di nuove birre, di cui oggi andremo a scoprire una parte. Partiamo allora da Turan, birrificio laziale in forte crescita, che recentemente ha lanciato la Revolution (5% alc.). Si tratta di una Golden Ale perfetta per l’estate, che gioca sull’eleganza e sull’equilibrio tra i toni di malto e di luppolo, …

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Viaggio al centro della birra – Nono episodio

Come ormai saprete durante le festività natalizie sono stati svelati i risultati del concorso Birraio dell’anno, indetto da Fermento Birra. Quest’anno il riconoscimento è andato a Luigi “Schigi” D’Amelio, vera anima del birrificio Extraomnes, senza dimenticare Stefano Zandalini, addetto alla produzione. Un giusto premio per un progetto capace di imporsi in pochissimi anni all’attenzione di appassionati e consumatori. L’occasione allora è perfetta …

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Prossimi eventi a Roma: Birre sotto l’albero e degustazioni varie

Il post di oggi sui prossimi eventi birrari si concentrerà esclusivamente su Roma e i suoi dintorni. Il motivo principale si chiama Birre sotto l’albero, l’ormai tradizionale appuntamento natalizio con le kerstbier italiane e straniere, che andrà in scena in diversi locali della Capitale (e non solo) da venerdì 13 a lunedì 16 dicembre. Chiaramente il clou sarà nelle giornate …

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Nuove birre italiane: tante collaborazioni, ma non solo

Oggi riprendiamo il consueto viaggio tra le novità dei birrifici italiani con altre interessanti produzioni inedite, alcune delle quali saranno presentate in anteprima negli eventi dei prossimi giorni. Occhio quindi alle vostre agende… Partiamo tuttavia da un appuntamento passato e cioè dal Birra del Borgo Day, quando, come saprete, Leonardo Di Vincenzo ha brassato una collaboration brew con Andreas Gaenstaller, …

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