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Birrificio in provincia di Pavia valuta cessione o affidamento in gestione

Birrificio in provincia di Pavia avviato e operativo valuta cessione o affidamento in gestione dell’attività. Il birrificio dispone della seguente attrezzatura: Impianto 7,5 hl BBCInox Tanker 750 elettrico Contalitri Siemens 6 Fermentatori troncoconici refrigerati 900 litri (capacità nominale 1200 litri) Tino boiler (capacità nominale 1500 litri) Tino di miscelazione 900 litri (capacità nominale 1000 litri) Refrigeratore d’acqua TAEevo Tech 051 …

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Vendesi impianto completo con sala cotte da 10 hl

Vendo impianto per la produzione di birra marca VELO anno 2013. Sala cotte 10HL modello Union + scambiatore con aeratore mosto + contalitri Serbatoio acqua calda 20HL Serbatoio acqua fredda 10HL Gruppo di pressurizzazione acqua Mulino 500kg Pompa Carrellata 1x Fermentatore troncoconico coibentato refrigerato 20HL (capacità 24HL) 2x Fermentatore troncoconico coibentato refrigerato 10HL (capacità 12HL) 1x Serbatoio per priming 10HL …

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Birrificio vende fermentatori e impianto di lavaggio fusti

Attenzione: la lavafusti è stata venduta. Vendesi 3 pz fermentatori troncoconici 4000 L e Impianto di lavaggio 2 fusti automatico – tutti NUOVI. Fermentatori troncoconici – Descrizione tecnica. Tino di fermentazione verticale in acciaio inox AISI 304 con fondo conico a 60 °. Capacità utile di 4000 l. Capacità totale di 5400 l. Circuiti di raffreddamento indipendenti nella parte cilindrica …

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Birraio con comprovata esperienza cerca nuova occupazione in Italia

Sono un birraio attualmente occupato come head brewer in una medio-piccola realtà in ricerca nuova occupazione. Ho maturato un’esperienza sul campo di circa 8 anni. Sono autonomo nel lavoro e possiedo le skill necessarie alla gestione della sala cottura, creazione nuove ricette, confezionamento e controllo della cantina. Negli anni ho approfondito l’aspetto gestionale di un birrificio, le pratiche burocratiche quotidiane …

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