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Il birrificio dispone della seguente attrezzatura:

  • Impianto 7,5 hl BBCInox Tanker 750 elettrico
  • Contalitri Siemens
  • 6 Fermentatori troncoconici refrigerati 900 litri (capacità nominale 1200 litri)
  • Tino boiler (capacità nominale 1500 litri)
  • Tino di miscelazione 900 litri (capacità nominale 1000 litri)
  • Refrigeratore d’acqua TAEevo Tech 051
  • Mulino Omas (schiacciatrice S1502HP)
  • Riempitrice lineare a sei becchi GAI
  • Tappatrice pneumatica
  • Etichettatrice Enos Nuova Più con stampante a trasferimento termico per lotto e scadenza
  • Pompa carrellata
  • 2 celle a temperatura controllata

Se siete interessati a valutare l’offerta o ad avere informazioni aggiuntive, contattateci al 3387977905.

Andrea Turco
Andrea Turco
Fondatore e curatore di Cronache di Birra, è giudice in concorsi nazionali e internazionali, docente e consulente di settore. È organizzatore della Italy Beer Week, fondatore della piattaforma Formazione Birra e tra i creatori del festival Fermentazioni. Nel tempo libero beve.

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