Cronache di Birra La testata italiana sulla birra artigianale. Notizie, eventi, opinioni, tendenze del settore, nuove birre e nuovi birrifici, viaggi a tema.
Il birrificio Sangermano18 (Camerano, AN) mette in vendita la sua prima sala cottura, basata su una Power-ina ad alimentazione elettrica a marchio Braumaster di Feltre (Bl).
L’ impianto, ideale per chi desidera avvicinarsi da neofita al mondo della birra e che sogna di trasformare la sua passione in professione, è molto elastico: permette di realizzare 30 litri di birra o 60 in 6 ore e multipli di 60 ogni tre ore (fino a 300 litri con cotte multiple fino a 5 in un solo giorno), a 13 ° Plato.
L’offerta comprende:
- Materiali (non vendibili separatamente)
- Caldaia ammostamento – coibentata
- Tino filtro – Coibentato
- Caldaia bollitura – coibentata
- Tino raccolta filtrato – ricoperto con isolante
- Boyler sparging – ricoperto con isolante
- Boyler scalda acqua – ricoperto con isolante
- Nr. 2 resistenze ad immersione
- Nr. 1 pompa da raccolta filtrato a bollitura
- Nr. 1 pompa da bollitura a fermentatore
- Nr. 1 pompa di scorta/travaso
- Fermentatore 200 litri, coibentato e refrigerato, con pala agitante
- Scambiatore di calore in controflusso a 2 / 1 stadio (selezionabili in base alla temperatura dell’ acqua in ingresso)
- Ossigenatore
- Tubazioni e raccordi
- Contalitri fiscale MID
Servizi
- Trasporto (se in un raggio di 200 km, oltre i 200 km da concordare)
- Installazione
- Prima cotta tutorial
Si chiedono € 12.000
Pagamento: 40 % all’ordine, 40 % prima del trasporto, 20 % a fine collaudo
Per contatti:
Corrado tel . 3383073943 – email: [email protected].
