Per completamento vendita del vecchio impianto produttivo di Roncole Verdi (PR), Birrificio del Ducato offre la sala cottura storica del birrificio, ereditata da Birrificio Italiano all’inizio dei lavori, nel 2007. Questo impianto ha visto la nascita e l’ascesa di due dei più importanti birrifici artigianali in Italia e porta con sé storie e medaglie da ormai 25 anni. Una nuova …

Birrificio del torinese vende fustini Minikeg Talos da 3 litri, a disposizione grossa quantità anche vendibile tutta assieme. Disponibili su pedana 100×120 a partire da 200 pezzi. Vendiamo causa eccesso di fustini a magazzino. Per info e contatti: Luca – 3398174860

Il Birrificio Farnese (Parma) vende imbottigliatrice rotativa isobarica CEM MINIBLOK 551, anno 2013. La macchina è composta di tre blocchi: sciacquatrice, riempitrice (a 5 teste) e tappatore per tappi 26 e 29. La macchina è stata periodicamente manutenzionata e revisionata; ha lavorato unicamente con birra e le guarnizioni sono integre in quanto periodicamente sostituite. La macchina riempie 500/550 bottiglie/ora da …

Il birrificio MezzoPasso vende imbottigliatrice Alfatek Modello EasyCompact 7/1 (anno costruzione 2014) e una lavabottiglie semiautomatica dieci postazioni. L’imbottigliatrice è composta da sette becchi e una capsulatrice tappo corona 26 con due sistemi di insufflaggio di gas inerte posizionati rispettivamente nelle fasi di pre-riempimento e pre-incapsulamento. L’imbottigliatrice è un modello monoblocco per birre lisce con riempimento a bassa pressione con …

Salve, mi chiamo Andrea Doglio, ho 27 anni e mi sono diplomato all’ITS Agroalimentare di Torino, indirizzo Mastro Birraio, imparando la fase gestionale, di produzione, marketing e commercializzazione di un birrificio. Ho eseguito uno stage di 4 mesi al birrificio Mister B di Mantova come aiuto tecnico di mobile canning e gestore di magazzino, oltre alle varie mansioni da birrificio. Al …

Cerchiamo un barista/publican che conosca e abbia avuto esperienza nel mondo della birra artigianale e che sia interessato/a ad approfondirla. Il BiFOR ha 14 spine di birra artigianale tutte diverse tra loro, con un’alta rotazione delle referenze; ciascuna birra richiede di essere spillata e servita in maniera differente in base alle proprie caratteristiche, per questo motivo sarà valutata positivamente un’esperienza …

Il Birrificio Lariano vende n° 34 barrique in buono stato, oltre a n° 7 porta botti base in ferro zincato (per due botti) e n° 11 porta botti sovrapponibili (per due botti). Contattare lo 031 853663.  

Vendesi attrezzatura per birrificio di piccole dimensioni o brew pub: Sala cottura da 2,5 hl Eco Brew tech con annesso generatore di vapore Thermindus e scambiatore a piastre; 1 fermentatore da 6 hl troncoconico no iso; gruppo refrigerante chiller Zoppi; cella frigo con motore 2,5 per 3 metri; etichettatrice fronte retro da revisionare, 54 fusti inox L25 impilabili, 40 fusti inox …

Il Birrificio Via Priula, con sede a San Pellegrino Terme (BG), cerca birraio professionista preferibilmente con pregressa formazione e comprovata esperienza professionale in ambito birrario. Dovrà essere autonomo nella gestione di sala cottura (13 HL) tre tini, cantina e imbottigliamento isobarico. Sono gradite: disponibilità a partecipare a fiere ed eventi nazionali, eventuale accoglienza nel punto vendita aziendale e serate dedicate …

LZO, birrificio artigianale situato nel Veneto orientale, cerca birraio da inserire in team. Sono richieste: flessibilità lavorativa, autonomia in sala cottura o confezionamento, capacità di lavorare in gruppo, spiccate doti di problem solving, precedenti esperienze lavorative in altri birrifici, preferibilmente all’estero Se interessati inviare curriculum a [email protected].