Ricevo e pubblico questo annuncio di un lettore: Ciao sono Stefano, cerco appassionato homebrewer in zona Varese/Milano che mi affianchi nel sogno di realizzare un birrificio. Se interessati potete contattarlo via mail a questo indirizzo.

L’annuncio di oggi riguarda Daniele, vecchia conoscenza dell’ambiente birrario italiano. Per motivi di “ampliamento del nucleo familiare” e – purtroppo – la sopraggiunta impossibilità di seguire l’attività, cede licenza ristorante/pizzeria ben avviato nella Repubblica di San Marino, con ampio parcheggio sul retro. Il ristorante è stato ristrutturato completamente nel maggio 2011, la cessione è comprensiva di mobili e tutte le attrezzature della …

Il Birrificio Artigianale Veneziano è alla ricerca di una persona da inserire, inizialmente come stagista, in produzione. Le caratteristiche ideali sono: grande passione per il mondo della birra e esperienza come homebrewer, residenza o domicilio in provincia di Venezia, giovane/giovanissima età. Per candidature e/o informazioni potete inviare il vostro cv a questo indirizzo email o contattare Luigi al 3208311067.

Il Birrificio Artigianale Sammarinese vende un impianto di imbottigliamento semiautomatico marca Fimer modello 2-2-1 anno 2011 per birra o vini frizzanti e spumanti , composto da sciacquatrice bottiglie manuale, imbottigliamento isobarico semiautomatico a 2 becchi con valvole elettroniche che danno modo di variare tutti i tempi dell’imbottigliamento comodamente tramite il monitor touch screen e tappatore manuale pneumatico.

Dopo alcuni anni passati a produrre birra in casa, Floriano è ora pronto al grande salto e a breve lancerà la propria beerfirm. Per questo progetto è alla ricerca di fusti in acciaio o qualsiasi altra tipologia. Se interessati potete contattarlo via mail scrivendo al suo indirizzo.

Il Birrificio Maiella vende il suo impianto per produzione di birra dalla capacità di 120L. L’impianto è composto da due tini, entrambi riscaldati a fiamma diretta, e da un terzo tino per lo sparge (sempre fiamma diretta), con possibilità quindi di effettuare doppie cotte in breve successione. Non necessita di ulteriori caldaie ma di un semplice allaccio del gas, è omologato ed è …

Ricevo e pubblico questo annuncio proveniente da Birra Camerini: Birra Camerini cerca riempitrice usata. Si valuta eventuale monoblocco riempitrice tappatrice. Se interessati potete mandare una mail a questo indirizzo o telefonare al numero 349 5870503.

Giulio da Cividale del Friuli (UD) è alla ricerca di fusti di legno tipo “bavaresi” da 20 o 30 litri per birra a caduta. Se interessati potete contattarlo al numero 3400935365.

Federico vende il suo freezer modificato. Si tratta di un un congelatore a pozzetto prolungato con una struttura in legno (trattato con impregnante e vernice anti neve progettata per proteggere il legno delle case di montagna) fissata tramite viti e silicone al congelatore e poi coibentata con lastre di poliuretano e schiuma poliuretanica rivestendo internamente il tutto con del termoriflettente. Il congelatore è …

Come sappiamo a Roma le aperture incentrate sulla birra artigianale non mancano mai e questo non può che farci felici. Soprattutto quando poi offrono occasioni professionali, come nel caso dell’annuncio di oggi. Eccolo nello specifico: Cercasi ragazzi/e di età compresa tra i 20 e i 30 anni con passione, competenze ed esperienze nell’ambito della gastronomia e delle birre artigianali per …