I terribili ragazzi di Brewdog se ne sono usciti con un’altra delle loro idee geniali. Questa volta però non parliamo di una nuova birra, bensì di un’iniziativa che – se non sbaglio – non ha precedenti per un microbirrificio europeo. Da qualche giorno sul blog ufficiale è stata pubblicata la notizia, ripresa dal sito Ales & Co. di Lorenzo Fortini, …

Dopo aver annunciato nei giorni scorsi il clamoroso exploit del birrificio Croce di Malto, medaglia di platino con la sua Triplexxx al Mondial de la Bière di Strasburgo, non rimane che analizzare tutti gli altri riconoscimenti assegnati durante la manifestazione di Strasburgo. Oltre alla vittoria del birrificio di Trecate (NO), bisogna segnalare con altrettanto orgoglio patriottico il piazzamento di Baladin, …

L’idea mi girava in testa da un po’, ma non avevo mai trovato il tempo e la forza per realizzarla. Tuttavia, oggi posso finalmente annunciare il lancio della versione inglese di Cronache di Birra, che, per essere originali, si chiamerà Beer Chronicles. L’indirizzo di questo “spin-off” è www.beer-chronicles.com, attenzione al trattino tra le due parole. Che dire… il blog sin …

Dopo un anno di pausa, torna il premio Birra dell’Anno di Unionbirrai, il più importante riconoscimento nazionale per le produzioni dei birrifici italiani. La sosta forzata, dovuta probabilmente anche alle vicende che hanno modificato la composizione dell’associazione organizzatrice, è stata sfruttata per rendere l’appuntamento ancora più prestigioso e autorevole. Confermate le modalità di partecipazione e di votazione, il cambiamento più …

Grande risultato per l’Italia birraria al Mondial de la Bière in corso a Strasburgo. Il birrificio Croce di Malto si è infatti aggiudicato la medaglia di platino con la sua Triplexxx, che è risultata la migliore in assoluto tra le birre in concorso. Si tratta di un risultato eccezionale, se pensiamo al gran numero di birre iscritte al concorso – …

L’enigmatico titolo di oggi riporta i nomi di tre interessanti eventi birrari che si terranno nei prossimi giorni. Iniziamo da quello che porta lo stesso acronimo dell’agenzia di intelligence americana :), che invece in questo caso sta per Festival dei Birrifici Italiani. La manifestazione si terrà sabato 24 e domenica 25 ottobre a Padulle, frazione di Sala Bolognese (BO), presso …

Dopo l’interessante debutto della Musa Estate del Birrificio Italiano, di cui vi parlai a fine agosto, il birraio Agostino Arioli ha realizzato una nuova birra di questa speciale linea. Come anticipato a suo tempo, infatti, ogni stagione dell’anno avrà la sua specifica Musa e quindi, dopo la versione estiva, è ora il momento della Musa Autunno. Ricordo che queste produzioni …

La realizzazione di birre nate dalla collaborazione di due o più birrifici è un leitmotiv che torna spesso su queste frequenze, tuttavia sono rimasto piuttosto meravigliato quando ho letto la notizia dell’ennesima partnership tra aziende brassicole. Nel progetto in questione, infatti, è coinvolto nientemeno che il monastero di Orval, uno dei sette birrifici trappisti esistenti al mondo. In barba alla …

Michele Galati è uno dei più conosciuti publican tra gli appassionati italiani grazie alla sua Abbazia di Sherwood, un locale che si è affermato negli anni come meta immancabile del nord Italia birrario. I successi nel settore lo hanno spinto ad aprire un secondo punto di riferimento per la birra artigianale, che sarà ufficialmente inaugurato giovedì 15 ottobre. Situato nel …