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Andrea Turco

Fondatore e curatore di Cronache di Birra, è giudice in concorsi nazionali e internazionali, docente e consulente di settore. È organizzatore della Italy Beer Week, fondatore della piattaforma Formazione Birra e tra i creatori del festival Fermentazioni. Nel tempo libero beve.

In Inghilterra con Unionbirrai alla scoperta delle Real Ale

Se ancora non avete deciso come passare le prossime ferie estive, beh il post di oggi potrebbe fare al caso vostro. L’associazione Unionbirrai ha infatti programmato uno splendido viaggio nella prima settimana di agosto, che vi porterà nel Regno Unito alla scoperta delle Real Ale e dei pub tradizionali inglesi. Ovviamente le date coincideranno anche con il Great British Beer …

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Troppe bionde ai Mondiali: la Bavaria nei guai

Per chi non se ne fosse accorto, da qualche giorno sono cominciati i Mondiali di calcio 2010.  Come accade in questi casi, è impossibile restare alla larga dalla valanga di notizie a tema che affollano tutti i mezzi di comunicazione, tradizionali o innovativi che siano. Nella miriade di notizie curiose, capita anche di trovare qualcosa di strettamente legato al mondo …

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Il birrificio Loverbeer trionfa ad Artebirra Pasturana

Nel fine settimana appena concluso si è tenuta a Pasturana (AL) una delle manifestazioni storiche del panorama italiano: Artebirra. Come ormai consuetudine, parallelamente al festival è stato organizzato il concorso Miss Pasturana, che intende premiare le birre più meritevoli tra le tantissime presenti tra le spine dell’evento. Con puntualissimo tempismo, oggi sul blog ufficiale di Artebirra sono stati resi pubblici …

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Italia protagonista all'International Beer Challenge

L’International Beer Challenge è una delle competizioni più importanti sulla birra, arrivata quest’anno alla sua quattordicesima edizione. Uno dei suoi punti di forza è il prestigio dei giurati coinvolti: oltre a Jeff Evans, giudice capo, troviamo nomi famosi nell’ambiente (Pete Brown, Ron Pattison), tra cui i nostri Stefano Cossi e Matteo Milan. Nonostantegli esiti del concorso saranno resi pubblici solo …

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Il power ranking dei Mondiali, con la birra nel bicchiere

Per il blog la settimana in via di conclusione è stata piuttosto impegnativa, con notizie importanti e articoli piuttosto dettagliati. Così per il post di oggi volevo trovare un argomento decisamente più frivolo e, dato che tra qualche ora inizieranno i Mondiali di calcio, mi è venuta in mente un’idea un po’ strampalata. Nello sport americano è molto in voga …

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La presentazione della Guida alle birre d'Italia 2011 di Slow Food

Ieri pomeriggio a Roma è stata ufficialmente presentata la Guida alle birre d’Italia 2011, edita da Slow Food Editore. Come forse saprete, si tratta di una delle più importanti pubblicazioni sulla birra artigianale italiana, che offre una dettagiata panoramica dei produttori nostrani e delle relative birre, con descrizioni, dati tecnici e valutazioni. L’evento è stato ospitato  da Vinòforum, ormai “storica” …

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EurHop!, la prima guida turistica della birra in Europa

Eccoci qui, a quanto pare è arrivato il momento di pubblicare un post che aspettavo di scrivere da tempo. Posso finalmente presentare un progetto editoriale al quale tengo tantissimo e che mi ha tenuto occupato nel poco tempo libero che ho avuto negli ultimi mesi. A fine giugno sarà infatti lanciata Eurhop!, la prima guida turistica alla birra in Europa. …

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Eventi, eventi e ancora eventi

Con il passare delle settimane ho sempre maggiore difficoltà a riportare tutte le manifestazioni di rilievo che si tengono in Italia, senza considerare le “semplici” serate di degustazione, che da tempo ho deciso di saltare quasi sempre a piè pari per non ritrovarmi a scrivere solo post su eventi birrari. Comunque anche oggi proverò a offrire una panoramica di tutti …

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Nuove birre da Toccalmatto, Bad Attitude e Birrificio Sorrento

Lo scorso sabato pomeriggio ho assistito alla presentazione della Zona Cesarini, la nuova birra di Toccalmatto, tenutasi presso il Domus Birrae. All’evento erano presenti Bruno Carilli (patron del birrificio) e Alessio “Allo” Gatti (birraio), che hanno illustrato la loro nuova creazione ai tanti curiosi presenti. Per l’occasione il beershop ha allestito un banco di somministrazione con due produzioni alla spina: …

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A metà giugno l'evento Amiata da gustare

Tra le tante manifestazioni che riempiranno le prossime settimane del 2010, si segnala il debutto di un nuovo evento nel centro Italia, che promette di diventare un grande appuntamento per tutti gli appassionati, non solo di birra. Sto parlando di Amiata da gustare, che si terrà sabato 19 e domenica 20 giugno ad Arcidosso, in provincia di Grosseto. Come il …

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