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Andrea Turco

Fondatore e curatore di Cronache di Birra, è giudice in concorsi nazionali e internazionali, docente e consulente di settore. È organizzatore della Italy Beer Week, fondatore della piattaforma Formazione Birra e tra i creatori del festival Fermentazioni. Nel tempo libero beve.

I migliori momenti (non) birrari della mia vita

Il bello di una passione è tutto ciò che gira intorno all’oggetto della stessa. Per me non è solo la birra, ma anche (forse soprattutto) le persone che capita di conoscere, le storie in cui si finisce coinvolti, le situazioni che ci si ritrova a vivere. In parole povere, tutti gli elementi di contorno che non hanno direttamente a che …

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Anteprima assoluta: le prime notizie sul Birra del Borgo Day 2011

Finalmente oggi riesco a fare ciò in cui non sono riuscito ieri: comunicare in anteprima assoluta – contemporaneamente al blog della Birra del Borgo – le prime informazioni riguardanti il Birra del Borgo Day 2011, uno degli eventi nazionali più attesi della stagione primaverile. La festa per l’anniversario del birrificio di Borgorose è cresciuta nel tempo e quest’anno promette di …

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Cinque mini eventi birrari dei prossimi giorni

Oggi ho rimandato la pubblicazione del post perché speravo di pubblicare un’anteprima importante su un evento che in molti stanno aspettando. Purtroppo le cose non si sono incastrate a dovere, quindi l’annuncio è rinviato a domani (spero!). Intanto per colmare il vuoto odierno ne approfitto per segnalare alcuni mini eventi in giro per l’Italia. Partiamo allora da domani sera, dove …

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Alcuni vecchi video di birra, tra spot e sketch televisivi

Oggi vorrei pubblicare un post un po’ diverso dal solito, dove le parole lascino spazio alle immagini. In questi anni raccolto in giro per la Rete alcuni video “vintage” in cui la birra è protagonista, risalenti agli anni ’80 – ’90. Un periodo in cui era molto più facile parlare di bevande alcoliche in tv e nelle pubblicità e dove …

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Veloci veloci due eventi capitolini da non perdere

Visto che mentre scrivo il sito risulta ancora non raggiungibile a causa dell’incendio che ha colpito i server di Aruba, pubblico oggi un articolo molto veloce, che troverete on-line non appena la situazione sarà tornata alla normalità. Poiché ieri abbiamo dato qualche indicazione su come passare Primo Maggio e dintorni a suon di birra artigianale, ne approfitto per riprendere il …

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Primo maggio e dintorni: la beatitudine è negli eventi birrari

Dopo il passato week-end di Pasqua, si avvicina ora la ricorrenza del Primo Maggio, che il simpatico calendario 2011 ha fatto coincidere con un altro fine settimana. A complicare le cose, almeno per chi vive nella Capitale, ci sarà il tradizionale concerto di San Giovanni e la beatificazione del precedente Papa. Insomma, si prospetta un caos biblico: la soluzione migliore …

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Non ammessa la dicitura “Birra artigianale”: multato Almond ’22

Da qualche ora sta rimbalzando nell’ambiente nazionale la notizia della disavventura occorsa da Jurij Ferri di Almond ’22, che si è visto infliggere una salatissima multa perché i suoi prodotti riportano in etichetta la denominazione “birra artigianale”. La dicitura infatti non è ammessa dalle leggi vigenti, in quanto si è obbligati a riportare solo quella basata sui gradi plato (“birra …

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Prima della Pasqua, alcune nuove birre italiane

E partiamo proprio da una birra pasquale, una novità targata Birrificio La Piazza. Si chiama Ester (chiara l’assonanza con il nome inglese della festività) ed è una Blond Ale da 7% alc. brassata solo per l’occasione e disponibile presso il brewpub di Torino a prezzi speciali fino ad esaurimento (4 euro per la media, 2,5 euro per la piccola). A …

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La 40: una birra anonima sfida i “soliti 40” raters

Come altri blogger italiani (mi devo definire “blogger”? Dopo tra anni direi che ci può stare 😉 ) ieri ho ricevuto via mail un curioso comunicato stampa, finalizzato a far conoscere una nuovissima birra, prodotta da un microbirrificio italiano anonimo e distribuita da un’azienda altrettanto anonima. Un birra provocatoria, chiamata “40” e dedicata ai “soliti quaranta” raters, che, nonostante il …

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