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Stonehenge Pub cerca un’inlattinatrice isobarica semiautomatica

Lo Stonehenge Pub di Montebelluna (TV) cerca riempitrice isobarica...

Birrificio in provincia di Pavia valuta cessione attività o affidamento in gestione

Birrificio in provincia di Pavia avviato e operativo valuta...

Birrificio lombardo cede impianto completo con sala cottura, fermentatori e attrezzature

Birrificio attivo da 10 anni in Lombardia cede per...

Tag: drie fonteinen

Notizie

Notizie dal mondo del Lambic: 3 Fonteinen licenzia, Kestemont entra in Horal

Andrea Turco -
Come altri settori produttivi, negli ultimi tempi il segmento della birra artigianale si sta dimostrando molto altalenante e difficile da prevedere nelle sue evoluzioni....
Fast news

Il mondo del Lambic in lutto: ci ha lasciato Armand Debelder di 3 Fonteinen

Andrea Turco -
Oggi è una giornata molto triste per il mondo del Lambic e delle tradizioni brassicole in generale. È infatti scomparso Armand Debelder, uno dei...
Birre

Un filone da (ri)scoprire: i blend tra alte fermentazioni e Lambic tradizionali

Andrea Turco -
Mercoledì scorso si è tenuta la prima lezione del nostro Master online sulle birre acide e selvagge, un'iniziativa giunta alla sua terza edizione e...
Cultura birraria

Cantillon, 3 Fonteinen, Girardin: i produttori di Lambic extra Horal

Andrea Turco -
Su Cronache di Birra non è raro incappare in articoli che parlano di fermentazioni spontanee e in particolare di Lambic. Qualche mese fa abbiamo...
Notizie

3 Fonteinen: investimento da 25 milioni di euro per il suo ampliamento

Andrea Turco -
Venerdì scorso è apparsa su The Brussels Times una notizia destinata a stravolgere il mondo del Lambic per come lo abbiamo conosciuto fino a...
Birrifici

3 Fonteinen cambia sede: tutti i dettagli sulla nuova fase del produttore belga

Andrea Turco -
Quando si parla di Lambic il nome che a noi appassionati italiani (e non solo) salta subito alla mente è quello di Cantillon, lo...
Viaggi

Viaggio nelle Fiandre (parte 2): Lovanio e dintorni

Andrea Turco -
Dopo avervi raccontato la prima metà del mio viaggio nelle Fiandre, oggi riprendo e chiudo il discorso con la seconda parte. Ci eravamo lasciati...
Notizie

Cominciare la settimana con alcune notizie dall’estero

Andrea Turco -
Dopo l'imprevisto (almeno per me) ponte appena passato, torniamo a scrivere di birra con una manciata di notizie eterogenee provenienti dall'estero, tutte piuttosto interessanti....
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