Cimec
Home » Birre » Introducing Sinergia ’21: a new Trappist Dubbel from Tre Fontane, Rochefort and Westmalle

Introducing Sinergia ’21: a new Trappist Dubbel from Tre Fontane, Rochefort and Westmalle

In May 2020 Italian brewery Tre Fontane launched Sinergia ’19, the first Trappist collaboration beer. Today we can announce the second release of that project: Sinergia ’21 will be a Dubbel brewed in collaboration with two important Trappist breweries of Belgium: Rochefort and Westmalle. The beer will be a traditional Dubbel, with the recognizable touch of Tre Fontane; I will provide more details as soon as I have the opportunity to taste it.

As the previous release, also Sinergia ’21 will be a solidarity beer. The second Trappist collaboration brew will be available starting from mid-January.

L'autore: Andrea Turco

Andrea Turco
Fondatore e curatore di Cronache di Birra, è giudice in concorsi nazionali e internazionali, docente e consulente di settore. È tra i creatori del festival Fermentazioni e organizzatore della Settimana della Birra Artigianale. Nel tempo libero beve.

Leggi anche

Le cinque proposte di Unionbirrai per il rilancio della birra artigianale italiana

In questi mesi su Cronache di Birra abbiamo provato a continuare a scrivere di birra …

Italian Grape Ale a rischio: il BJCP vuole eliminare qualsiasi riferimento all’Italia

Nel 2015 accade un evento molto importante per il nostro movimento brassicolo: nella sua revisione …

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *