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Non senza una certa fatica, oggi ho ripreso la mia routine quotidiana dopo il periodo natalizio. In questi giorni mi sono rilassato e ho anche trovato il tempo per passare un fine settimana fuori Roma, cosa che non fa mai male 🙂 . E’ proprio per questo motivo che – come vi sarete accorti – negli scorsi giorni il blog …

Cercavo una notizia veloce veloce per interrompere momentaneamente il silenzio prolungato del blog (perdonatemi ma in questi giorni sono in ferie) e credo di averla trovata. Girando sul web mi sono infatti accorto che recentemente il BI-DU di Beppe Vento ha un sito nuovo di zecca, nel quale compare il restyling del logo. Il soggeto di quest’ultimo rimane inalterato – …

Perdonatemi, ma il post di auguri era scontato quanto inevitabile. Abbiamo passato un anno insieme a raccontare quanto succedeva nel mondo della birra artigianale, con il 2009 che regala proprio in zona Cesarini un’importante notizia, in primis per i birrai italiani: come annunciato da Simone Monetti sul forum di Unionbirrai, l’Agenzia delle Dogane ha infatti accettato la proposta di un’ulteriore …

Peccato, oggi avevo in mente un bel giochino. O un quiz per l’esattezza, sullo stile di “Ok, il prezzo è giusto”. Il costo da indovinare sarebbe stato quello della birra che vedete nell’immagine: una bottiglia da 12 litri di Vieille Bon Secours. Ma ormai il tentativo sarebbe inutile, visto che la notizia sta facendo il giro di tutti i siti …

Birra Amiata è un produttore del centro Italia che lentamente sta iniziando a farsi conoscere su tutto il territorio nazionale. Il prossimo aprile 2010 festeggerà i primi 4 anni di attività: un periodo relativamente breve, durante il quale la produzione si è assestata sui 700 hl annui, vantando una gamma di birre numerosa e varia. L’obiettivo del birrificio amiatino è …

Dopo che il post di ieri ha toccato – tra gli altri argomenti – anche le problematiche politiche legate al mondo della birra, neanche a farlo apposta oggi leggo su Bergamo News della nascita del Club dei parlamentari amici della birra. Promossa dal deputato della Lega Nord Giacomo Stucchi, l’iniziativa è tesa a creare un’associazione capace di tutelare gli interessi …

Alcuni mesi fa vi parlai del grave problema occorso alla belga Drie Fonteinen, costretta a perdere circa 100,000 bottiglie a causa di uno sbalzo di temperatura causato da un termostato difettoso. Per cercare di rientrare in parte dalle pesanti perdite, il birraio Armand Debelder decise di utilizzare le 60.000 bottiglie rimaste integre per produrre un distillato: poiché la birra era …

Cronache di Birra è lieta di presentare la prima indagine on-line sugli usi e le abitudini dei consumatori di birra artigianale. Come tutti saprete il settore della birra di qualità in Italia sta vivendo un momento di grande sviluppo e ogni giorno nuovi curiosi si avvicinano a questo mondo. L’idea è quindi di fotografare le abitudini dei consumatori di birra …

A chi è abituato a leggere i blog birrari stranieri, non sarà sfuggito il caso della Rock Art Brewery, che ha praticamente tenuto banco durante tutta la scorsa settimana. La vicenda è nata da un presa di posizione alquanto stravagante, ma che ha rischiato di compromettere l’esistenza del birrificio e che per fortuna si è conclusa nel migliore dei modi. …

Di tanto in tanto capita di leggere qualche novità in riferimento alla sicurezza stradale, che quasi sempre ha a che fare con l’assunzione di alcolici. In passato abbiamo parlato delle diverse (e poco condivisibili) idee in merito, come l’abbassamento del limite minimo di alcool nel sangue per poter guidare, oppure l’obbligo per i locali di munirsi delle famigerate tabelle controlla-alcool. …